¿En qué mes maduran las almendras?
Las zonas productoras de almendras se concentran principalmente en Xinjiang, con multitud de variedades, unas 35 especies. Las almendras generalmente florecen desde finales de marzo hasta mediados de abril de cada año. Los frutos madurarán en julio y agosto en otoño y se pueden recolectar y comercializar en agosto y septiembre. Los precios de las almendras de diferentes calidades son diferentes. El precio de calidad normal es de unos 25 yuanes por malicioso y el precio de buena calidad es de 30 a 50 yuanes por malicioso.
Origen y variedad de las almendras
Las almendras son el fruto del género Prunus de la familia de las Rosáceas. Se producen principalmente en California, Estados Unidos, en China se producen principalmente en Xinjiang. . El almendro tiene una postura abierta y ramas curvas. Las ramas anuales son verdes y delgadas, y las ramas perennes son de color blanco grisáceo. Las nueces son regordetas, sin arrugas, de color brillante y brillante, y los granos son gruesos y crujientes. y dulce sin sabor astringente.
Hay muchas variedades de almendras, y en Xinjiang, mi país, hay alrededor de 35 variedades, de las cuales 6 son medicinales, 4 son de grano amargo y 14 son variedades superiores.
1. Granos dulces de cáscara blanda: Las nueces son muchas y pequeñas, las drupas tienen una piel parecida al papel o suave, las fibras de la cáscara se caen naturalmente, el espesor de la cáscara es de 0,06 cm a 0,1 cm, el rendimiento del grano es. 50% -77%, y la producción Pocos, maduran en agosto, alto valor económico.
2. Granos dulces de cáscara fina: las nueces son grandes, la cáscara del núcleo tiene entre 0,11 y 0,15 cm de espesor, la tasa de aparición del grano es del 37,6% al 53,7%, la fruta madura en agosto y el rendimiento. es de mediano a pequeño.
3. Granos dulces de cáscara media: Las nueces en su mayoría tienen cáscaras grandes con un espesor de 0,16-0,25 cm, un rendimiento de grano de 25,0%-49,0% y un alto rendimiento.
Meses de maduración de las almendras
Dado que existen muchas variedades de almendras, no florecen al mismo tiempo, desde finales de marzo hasta casi mediados de abril es la temporada. cuando florecen las flores de almendro.
Los frutos de las almendras son de color verde grisáceo. A medida que maduran y se endurecen, se agrietarán fuera de julio. Desde finales de julio hasta agosto es el período de madurez, y las grietas aumentarán, exponiendo las almendras. almendras.
¿Cuándo se recogerán y comercializarán las almendras?
Las almendras se podrán recoger y comercializar en septiembre u octubre. El núcleo expuesto es un signo de madurez. La recolección se puede realizar cuando los frutos del interior de la copa estén agrietados y maduros. Si se cosecha demasiado pronto, la calidad será mala y la cáscara no se desprenderá fácilmente. Si se cosecha demasiado tarde, la cáscara se encogerá y endurecerá.
¿Hay almendras disponibles todo el año?
El otoño es la estación en la que las almendras maduran, pero las técnicas de conservación actuales son muy buenas y los frutos secos se pueden utilizar durante todo el año.
¿Cuándo son los mejores meses para comer almendras?
Generalmente, es mejor comer almendras en otoño, porque esta es la estación en la que las almendras maduran y están relativamente frescas y deliciosas.
El precio de las almendras en el mercado
El precio de las almendras varía según la calidad. El precio de las almendras de calidad normal es de unos 25 yuanes la libra, y el precio de las almendras de mejor calidad. La calidad es de unos 25 yuanes por libra. El precio es de 30 a 50 yuanes por libra.