¿Cómo cocinar azúcar de roca de espino?
Comida
Ingredientes: 500 gramos de espino
Accesorios: medio malicioso de azúcar de roca
1, haz esto Para hacer mermelada, primero debes quitar el corazón del espino. Aquí tienes algunos consejos sobre cómo quitar el corazón rápidamente.
La forma más sencilla es eliminar el núcleo directamente con una herramienta de extracción de núcleos.
2. Si no tienes una herramienta de extracción de núcleos en casa, busca la tapa o el portalápices de un bolígrafo, limpia la tapa e inserta el extremo liso en el centro del bolígrafo. espino.
3. Utilice un poco de fuerza y el núcleo de espino se podrá eliminar por completo.
4. Hay otra manera.
Utiliza un cuchillo para cortar el espino por la mitad. Podrás ver que se han despegado las semillas del espino.
5. Utilice la punta de un cuchillo para recoger suavemente las semillas, de modo que sea fácil quitar las semillas de espino.
6. Pelar el espino y lavarlo bien.
7. Escurrido
8. Añade un poco de agua y azúcar de roca a la olla de acero inoxidable.
9. Después de que el fuego hierva, bajamos el fuego y cocinamos a fuego lento hasta que el espino esté suave.
10. Voltear frecuentemente durante este periodo para evitar que se queme la olla y se cocine hasta que quede pegajosa.
Consejos
El espino no se puede comer crudo, pero tus dientes no podrán soportarlo si lo comes en exceso. Se puede convertir en salsa de frutas.