¿Cómo hacer pudín de gelatina? ?
El pudín de gelatina es un postre occidental, principalmente en forma semisólida o amorfa, de apariencia cristalina, color brillante y textura suave. También se le llama gelatina.
¿Cómo hacerlo?
Voz
Materiales
1. Gelatina en polvo
2. /p >
3. Agua
4. Leche
5. Café (té negro o té verde es aceptable)
6. (frutas frescas) También está bien)
7. Frijoles con miel, etc.
Varios jugos
Método:
5 gramos. de gelatina en polvo (aprox. 1 cucharadita), disolver con un poco de agua fría, luego mezclar con azúcar (la cantidad depende del gusto) y 250 ml de líquido (agua, zumo, leche, etc.) y calentar. Revuelva constantemente mientras calienta para evitar que se formen nudos. Después de hervir, remover un rato y retirar del fuego. Vierte el líquido cocido en el molde de gelatina, agrega tu pulpa favorita y espera hasta que solidifique antes de sacarla.
Otra forma de hacerlo,
Ingredientes
250 gramos de leche
30 gramos de gelatina blanca
Un mango
Método/Pasos
Preparar los ingredientes necesarios. Vea la imagen a continuación
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Vierta la leche en la olla. Vea la imagen a continuación
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Agregue gelatina blanca y revuelva a fuego lento hasta que hierva ligeramente. Vea la imagen a continuación
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Agregue mango y mezcle rápidamente. Vea la imagen a continuación
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Vierta en un recipiente y refrigere durante 2 horas. Vea la imagen a continuación
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6
Córtela en trozos pequeños y cómala. Vea la imagen a continuación
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