Cómo hacer salsa de champiñones

La salsa de champiñones es un condimento listo para comer elaborado con hongos ostra como materia prima principal, complementado con salsa de soja, aceite de soja, granos de pimienta de Sichuan, pimienta, semillas de sésamo blanco, sal, condimentos y otros condimentos.

La salsa de champiñones se puede utilizar para mezclar arroz con fideos fritos, arroz frito con huevo y verduras cocidas para hacerlos fragantes. Es una opción mejorada para la mesa y la cocina.

Método de salsa de ostras muy sencillo

El método más sencillo de salsa de champiñones

Proceso de elaboración:

1 Preparar la comida con antelación: ostra. champiñones Para un plato, lavar y cortar en trozos pequeños.

2. Lavar y picar los chiles pequeños. Poner los granos de maní en una olla y cocinar a fuego lento. Después de enfriarlos, ponerlos en un bol y cocinarlos al vapor. El sésamo negro en polvo está listo para secarse. Picar los pepinillos y el ajo y reservar.

3. Vierte más aceite en la olla. Una vez cocido el aceite, es necesario agregar los chiles al cielo, luego agregar los demás alimentos y sofreír. El fuego debe ser pequeño para que el aroma se vaya apagando poco a poco. Se sofríe durante unos 20 minutos y ya está listo para servir.

La forma más fácil de hacer salsa de champiñones

Si a alguien le gusta comer carne picada y salsa de champiñones, también puede añadir carne picada, pero la carne picada debe colocarse delante de otras alimentos y luego saltee con la comida.

El hongo ostra es un alimento fúngico comestible con alto contenido de proteínas, bajas calorías, múltiples enzimas, múltiples carbohidratos y múltiples nutrientes. Los alimentos mezclados con su salsa de champiñones tienen un sabor más distintivo, un aroma rico y una carne de champiñones suave y tierna. Se puede combinar con diversos alimentos, tiene un alto contenido nutricional y es apto para todo tipo de personas. La salsa de champiñones tiene muchos usos principales, como salteados, bibimbap, fideos fritos, bollos al vapor, esponja vegetal para mojar, etc.

Preguntas frecuentes

1. Los hongos ostra frescos deben congelarse en el refrigerador para evitar la fácil destrucción de los nutrientes.

2. utilizado para remojar los hongos, muchos nutrientes se disuelven en el agua;

3. Remoje los hongos ostra en el agua, golpéelos suavemente con los palillos y la arena fina caerá al agua;

4. Si las setas ostra están limpias, lávalas con agua limpia.

5. La salsa de fideos dulces (doubanjiang) que se suele comprar en el centro comercial tiene un sabor muy astringente después de calentarse. Será mucho mejor si pones el agua durante un tiempo, normalmente entre 20 y 30 minutos.