¿Se puede utilizar el ñame como alimento básico?

El ñame generalmente se puede consumir como alimento básico. Los ñames tienen un alto valor nutricional, son ricos en carbohidratos y fibra dietética, incluidas vitaminas y oligoelementos, y tienen un efecto nutritivo. El ñame tiene las funciones de reponer el qi y nutrir el yin, fortalecer el bazo y los riñones, aumentar la elasticidad de los vasos sanguíneos, prevenir la aterosclerosis y prevenir las úlceras gástricas y la gastritis.

Tabúes del ñame

Hay que tener cuidado de no comer ñame crudo. Los ñames contienen muchas toxinas. Si come ñame crudo, es fácil causar intoxicación alimentaria, por lo que no debe comer ñame crudo.

No comas demasiados ñames en un día. Los ñames contienen estrógeno. Comer demasiado ñame estimulará la producción de hormonas, lo que tendrá efectos secundarios en las mujeres y agravará el dolor del período menstrual.

El contenido anterior se refiere a People's Daily Online: ¿A qué tabúes debemos prestar atención al comer ñame? People's Daily Online - Hay cuatro formas de comer ñame, que es la más nutritiva para las personas, pero estas personas no pueden comer ñame.