¿Comer colas de cerdo era realmente efectivo cuando era niño?
“Los niños babean y comen colas de cerdo” es una afirmación en la que creen muchas generaciones mayores, pero en realidad no tiene base científica. Y los niños que son demasiado pequeños no pueden comer colas de cerdo. Si eres mayor, también puedes intentar comer colas de cerdo. Después de todo, no hay ningún daño.
La cola de cerdo también se llama Pi Da Pi, Jie Jie Xiang. Las colas de cerdo contienen más proteínas, cuyo componente principal es el colágeno, que es un nutriente indispensable para el tejido de la piel y puede mejorar las cicatrices que deja el acné. La cola de cerdo tiene el efecto de reponer la fuerza de la cintura y reponer la médula ósea. La cola de cerdo y las vértebras de la cola se hierven juntas en sopa, que tiene el efecto de nutrir el yin y reponer la médula. Puede mejorar el dolor de espalda y prevenir la osteoporosis. Puede promover el desarrollo óseo durante el desarrollo de hombres y mujeres adolescentes. Personas mayores y de edad avanzada, puede retrasar el envejecimiento óseo, envejecimiento prematuro. Las colas de cerdo son generalmente comestibles para todos, especialmente adecuadas para personas con dolor de espalda, osteoporosis, adolescentes, personas de mediana edad y ancianos.
Qué comer si a tu hijo se le cae la baba: Sopa de semillas de loto y rabo de cerdo de Huaishan
Ingredientes: 1 rabo de cerdo, 15 semillas de loto, 5 rodajas de ñame, 8 dátiles rojos, 3 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de sal.
Método:
1. Remojar las semillas de loto en agua con antelación, picar la cola de cerdo en trozos pequeños, hervir agua en una olla y, cuando hierva, añadir el cerdo. cola y blanquearla.
2. Lavar el rabo de cerdo escaldado con agua fría para eliminar la espuma.
3. Pon todos los ingredientes en la olla sopera y añade suficiente agua. ?,
4. Después de que hierva el fuego, bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante unas dos horas. Añadir un poco de sal al gusto antes de beber.