¿Se pueden cocinar juntos mijo, manzanas, ñame y dátiles rojos?
El método también es muy sencillo:
Primero, pelamos el ñame de hierro. Por ejemplo, el ñame Tieguang de Yu Xiaomei se planta profundamente en el suelo y es relativamente duro. Debe remojarse durante diez minutos antes de pelarlo, luego lavarlo, pelarlo, cortarlo en secciones y ponerlo en la olla.
A continuación, lava el mijo y los dátiles rojos y ponlos en la olla, y añade un poco de agua.
Solo continúa hirviendo al fuego. Después de que el agua hierva, puedes bajar el fuego y cocinar lentamente hasta que el mijo se convierta en una pasta y el ñame esté cocido.
Este tipo de papilla de mijo y ñame no solo puede regular la indigestión, sino que también alivia la fatiga. Es especialmente valiosa para personas con bazo y estómago débiles e indigestión. Por ejemplo, los bebés mayores de 2 años pueden beberla. . No sólo fortalece el bazo y el estómago, sino que también ayuda a la digestión y previene las úlceras gástricas. El efecto de los medicamentos y los alimentos provenientes de la misma fuente es muy bueno.
Por supuesto, también puedes añadir manzanas a la papilla, pelarlas y cortarlas en trozos, y cocerlas con ñame, mijo y dátiles rojos. No sólo es agridulce, sino que también es bueno para el Qi y la sangre, especialmente para las personas delgadas.