¿Es científica la sopa de brujas?
En primer lugar, no discutamos si este método de pérdida de peso tipo “sopa de brujas” es científico y factible. Primero analicemos los ingredientes utilizados y los métodos de funcionamiento. El alimento integral para la sopa adelgazante de bruja es: 2 a 3 tomates, 1 repollo entero, 2 pimientos verdes, 1 puñado pequeño de apio, 2 cebollas. El método de operación es: poner la comida anterior en una olla grande y cocinar hasta que todas las verduras estén suaves, agregar solo sal y nada de aceite, a excepción de algunas frutas y verduras chinas que se recomienda comer todos los días, beber la sopa cuando esté hambre y no comas el resto. Todos los ingredientes utilizados aportan aproximadamente 560 kcal de energía. Pero el 95% de los nutrientes de la sopa se encuentran en los residuos de la sopa, por lo que tenemos que cuestionar el valor nutricional de esta gran olla de "sopa de brujas".