Receta casera de pollo Kung Pao versión simple
“Hice esto hace una semana. Como no tuve tiempo de actualizarlo, se retrasó. Me tomé el tiempo para prepararlo hoy. El pollo Kung Pao está hecho con pollo seco en cubitos. chiles, maní, etc. El pollo está tierno, los maní crujientes y el chile picante es realmente adictivo."
Detalles de los ingredientes
Ingredientes principales
250g de Pechuga de Pollo
1 pepino
Cantidad adecuada de pimiento rojo
1 plato de cacahuetes Ingredientes
2 cucharaditas de sal
Vida La cantidad adecuada
La cantidad adecuada de azúcar
La cantidad adecuada de pimiento
La cantidad adecuada de cebolla
La cantidad adecuada de jengibre
La cantidad adecuada de ajo
Cantidad adecuada de vino para cocinar
Cantidad adecuada de almidón
Salado y sabor fresco
Proceso de horneado
Veinte minutos de tiempo
Dificultad fácil
Cómo hacer pollo Kung Pao casero
Haga clic para ingresar la descripción de la imagen
1
Lave el pollo en dados, corte la cebolla verde y el jengibre, agregue la cantidad adecuada de vino de cocción, pimienta y sal para marinar. ;
Haga clic para ingresar la descripción de la imagen
2
Cortar el pepino en cubos, el pimiento Cortar las cebollas verdes en secciones, cortar el ajo en rodajas y freír los cacahuetes. hasta que estén crujientes y luego enfríelos para su uso posterior;
Haga clic para ingresar la descripción de la imagen
3
Vierta aceite en la sartén caliente, agregue granos de pimienta de Sichuan , cebolla verde, jengibre, ajo y chile y saltee hasta que estén fragantes;
Haga clic para ingresar la descripción de la imagen
4
Agregue la pechuga de pollo y revuelva. fríe, luego agregue el sabor, mezcle el azúcar, la sal, el almidón y la pimienta en la salsa y saltee hasta que esté sabroso;
Haga clic para ingresar la descripción de la imagen
5
Vierta los pepinos cortados en cubitos y saltee, vierta los cacahuetes fritos antes de servir, saltee hasta que se reduzca el jugo, sirva en un plato y disfrute;
Haga clic para ingresar al descripción de la imagen
6
Imagen del producto terminado
Haga clic para ingresar la descripción de la imagen
7
Terminado Imagen del producto
Haga clic para ingresar la descripción de la imagen
8
Imágenes del producto terminado
Consejos
1 No pongas los cacahuetes antes de tiempo, sino no quedarán crujientes;
2 Con antelación Ajustar bien la salsa también es la clave para hacer este plato;
¿Trabajas de Gourmet World?
Utensilios de cocina utilizados: wok
Categoría:? Platos calientes, platos caseros, platos de Sichuan para mayores, cenas de amigos, recetas de primavera. , recetas de verano, recetas de otoño, recetas de invierno, platos campesinos para cenar?