Ácido úrico elevado, ¿el "cómplice" de la gota no es sólo el vino, sino también el agua?
1 Caldo de Huesos
El primero es caldo de huesos. En la mente de muchas personas, beber sopa es un hábito que preserva la salud, especialmente en Guangdong. La mayoría de la gente toma la sopa Laohuo como su principal tónico, y la gota es causada principalmente por dolores en las articulaciones y algunos huesos. Mucha gente piensa que es bueno hacer sopa de huesos. De hecho, este enfoque es incorrecto. El proceso de cocinar muchos huesos lleva tiempo, probablemente varias horas o más. Esta sopa se convirtió en una sopa rica en purinas. El consumo excesivo puede provocar fácilmente un nivel alto de ácido úrico y riesgo de gota, por lo que aquellos con alto nivel de ácido úrico deben rechazar el caldo de huesos.
2 Zumo puro
El segundo tipo de agua es la bebida de zumo de frutas. En la vida diaria, bebemos algunas bebidas con alto contenido de azúcar al aire libre, como té con leche, jugo de fruta puro, especialmente jugo de fruta puro. Todo el mundo piensa que el zumo recién exprimido es nutritivo y fresco. De hecho, existen muchos peligros ocultos, especialmente para aquellas personas con ácido úrico alto. Beber jugo de fruta en alta concentración tiene un gran impacto en la salud, porque el jugo de fruta contiene una gran cantidad de fructosa, lo que dificultará el metabolismo del ácido úrico. Debido a que la cantidad de fruta en un vaso de jugo de fruta es grande, también aumenta el. Ingesta de fructosa, que también aumentará el riesgo de tener un nivel alto de ácido úrico. Por lo tanto, debes ingerir una cantidad adecuada de jugo en tu vida diaria, preferiblemente fruta fresca.
3 Sopa de olla caliente
La tercera categoría es la sopa de olla caliente. Muchas personas comen muchos tipos de alimentos cuando comen estofado caliente, como verduras y champiñones, carne y algunas verduras de hojas y tubérculos frescos. Todo el mundo piensa que esto proporcionará una nutrición equilibrada. De hecho, la sopa caliente también es un alimento rico en purinas. Las verduras cocinadas en sopas con alto contenido de purinas aumentan el riesgo de niveles altos de ácido úrico. Al comer estofado de mariscos, también beberá un poco de vino, cerveza o algunas bebidas con alto contenido de azúcar, lo que aumentará el riesgo.