Qué comer saludablemente en verano: Come más de estos tres alimentos.
Come más de estos tres alimentos en verano, raíz de loto, 1.
La raíz de loto, también conocida como raíz de loto, es un buen producto para la salud en verano y otoño. La raíz de loto contiene una gran cantidad de almidón, proteínas, vitamina B, vitamina C, grasas, carbohidratos, calcio, fósforo, hierro y otros minerales. La raíz de loto cruda tiene el efecto de eliminar el calor y enfriar la sangre, detener el sangrado y eliminar la estasis sanguínea. Los alimentos cocinados pueden nutrir el corazón y los riñones, y tiene el efecto de nutrir el yin y reponer la sangre. Las mujeres embarazadas que comen raíz de loto también pueden ayudar a eliminar; Congestión acumulada en el abdomen y favorece la secreción de leche.
2. Anguila
La anguila tiene un alto contenido de proteínas, más del doble del contenido de hierro que la carpa y la corvina, y contiene una variedad de minerales y vitaminas. Las anguilas también pueden reducir la concentración de colesterol en la sangre, prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares causadas por la arteriosclerosis y también son muy efectivas en el tratamiento de la diarrea causada por la indigestión. El calor extremo puede inducir fácilmente enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Comer anguila con frecuencia en verano tiene un fuerte efecto nutritivo, especialmente para las personas con mala salud.
3. Frijoles mungo
Los frijoles mungo son de sabor dulce y de naturaleza fresca. Tienen los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, diuresis, aliviar el calor y los problemas, calmar la sed y fortalecer. el estómago, diuresis y reducción de la hinchazón. Las personas que trabajan en verano o en ambientes con altas temperaturas sudan mucho, pierden mucha agua y líquidos, pierden mucho potasio y se destruye el equilibrio electrolítico del cuerpo. Complementar con sopa de frijol mungo es el método más ideal. Puede eliminar el calor y aliviar el calor del verano, reponer el qi y calmar la sed y ser un diurético. No solo puede reponer agua sino también reponer minerales de manera oportuna, lo que desempeña un papel importante. papel importante en el mantenimiento del equilibrio de agua y electrolitos.
¿Cuáles son las verduras saludables del verano? 1. Brotes de frijol mungo fritos.
Ingredientes: 500 gramos de brotes de frijol mungo frescos, un poco de pimienta, aceite vegetal, vinagre blanco, sal, glutamato monosódico.
Elaboración: Lavar los brotes de soja y escurrir el agua, calentar la sartén con aceite, poner el pimiento en la sartén y cocinar hasta que suelte el aroma. Sofreír los brotes de soja unas cuantas veces, añadir vinagre blanco y seguir salteando unos minutos. Cuando esté fuera de la olla, agregue sal y glutamato monosódico y sirva.
Eficacia: Elimina el calor y desintoxica, trata llagas y úlceras.
2. Tofu frito vegetariano
Ingredientes: dos trozos de tofu, aceite vegetal, sal, cebolla verde, glutamato monosódico.
Elaboración: Cortar la piel de las judías en tiras, lavar y triturar las cebolletas. Caliente la sartén de aceite al 60%, ponga la cebolla rallada en la sartén y cocine hasta que esté fragante. Coloque la piel de tofu rallada en la olla y saltee, luego agregue sal y saltee durante unos minutos, luego agregue glutamato monosódico, espolvoree con aceite de sésamo y saltee uniformemente.
Eficacia: Tónico y antitranspirante. Indicado para sudoración excesiva, sudoración espontánea y sudores nocturnos.
3. Estofado de habas de ternera
Ingredientes: 120g de habas frescas o habas remojadas, 250g de carne magra de ternera, un poco de sal, cantidad adecuada de glutamato monosódico y aceite de sésamo.
Elaboración: Cortar la carne en trozos pequeños, escaldarla primero en una olla con agua, sacar el agua y poner una cantidad adecuada de agua en la cazuela. Cuando la temperatura del agua esté baja, poner la carne. en la olla y guisar hasta que esté cocido, poner las habas en la olla, cocinar a fuego lento con sal hasta que la carne y los frijoles estén cocidos, agregar glutamato monosódico y aceite de sésamo y retirar de la olla.
Eficacia: Fortalece el bazo y elimina la humedad, repone las carencias y fortalece el organismo.
4. Raíz de loto con miel
Ingredientes: raíz de loto fresca, miel
Método: Cocine a fuego lento la raíz de loto fresca, agregue la cantidad adecuada de miel. rodajas y comer a voluntad.
Eficacia: La gente tiene la costumbre de comer raíz de loto en verano. La raíz de loto es rica en carbohidratos, calcio, fósforo, hierro, vitaminas y fibra dietética. Tiene los efectos de eliminar el calor, nutrir la sangre y eliminar los problemas, y es apto para el consumo en verano. También tiene el efecto de calmar los nervios y promover el sueño, y puede tratar el insomnio debido a la deficiencia de sangre.
Conocimientos sobre salud en verano 1. Evite hacer ejercicio bajo el sol abrasador.
Intenta ajustar tu tiempo de ejercicio por la mañana o por la noche. El clima cálido del verano vuelve a la gente inexplicablemente irritable, pierde el apetito y se cansa de hacer cualquier cosa. Si todavía estás expuesto al sol a plena luz del día a esta hora, fácilmente puedes sufrir un golpe de calor causado por factores externos.
2. La dieta debe ser ligera y moderada.
Las lluvias y las altas temperaturas del verano hacen que las enfermedades del tracto digestivo sean más frecuentes en verano. Por eso, a la hora de comer en esta temporada hay que prestar atención a la higiene dietética, comer con moderación, evitar comer en exceso o en exceso y la dieta debe ser ligera y nutritiva;
3. Mantener la paz interior
En verano, cuando hace calor, las personas tienden a estar irritables, somnolientas y sin energía. Por tanto, atendiendo a las características de esta estación, en materia de cuidado de la salud, el corazón debe mantenerse según la relación correspondiente entre la estación y los cinco órganos internos. La medicina tradicional china cree que la calma puede aliviar el nerviosismo, hacer que el estado de ánimo sea confortable y aliviar el qi y la sangre; no solo ayuda a fortalecer la función del corazón, sino que también ayuda a mejorar la salud. ¿Sol de primavera y verano? principio.
Entonces, ¿qué es la atención sanitaria de verano? ¿Tranquilo? Es bueno estar tranquilo y natural.
4. Tenga cuidado de prevenir el golpe de calor y refrescarse al salir
El golpe de calor es una enfermedad común en verano, y las características climáticas en verano hacen que el golpe de calor sea más probable. Por lo tanto, debes hacer un buen trabajo para prevenir el golpe de calor y refrescarte al salir, traer sombrillas, sombreros para el sol y otras herramientas, beber mucha agua y tratar de evitar salir por la tarde cuando el sol hace relativamente calor.
5. Duerme lo suficiente
El verano se caracteriza por largas horas de luz, amanecer temprano y anochecer tardío. Por lo tanto, la vida diaria, el trabajo y el tiempo de descanso de las personas también deben ajustarse en consecuencia. Es mejor acostarse tarde y levantarse temprano. Es mejor levantarse a una hora regular para evitar que su reloj biológico se vea afectado. Debe organizar su trabajo y descanso de acuerdo con su situación real, asegurarse de dormir lo suficiente y mantener el hábito de tomar una pausa para el almuerzo.
6. Coma menos bebidas frías
Cuando hace calor, a la gente le gusta comer bebidas frías, los helados y las bebidas heladas son muy populares entre todos. Algunas personas se duchan nada más regresar del exterior y también les gusta darse duchas frías. Sin embargo, estos son muy perjudiciales para la salud y pueden causar fácilmente molestias físicas o esconder riesgos ocultos para la salud.
7. Evite dormir al aire libre.
Debido al calor que hace en verano, a muchas personas les gusta dormir al aire libre. Este es un mal hábito. Porque cuando la gente está dormida. Las glándulas sudoríparas del cuerpo continúan segregando sudor, todo el cuerpo está relajado y la resistencia se reduce. La temperatura baja por la noche y la diferencia de temperatura corporal aumenta gradualmente, lo que fácilmente puede provocar dolor abdominal, dolor de cabeza, molestias en las articulaciones, indigestión y diarrea.
8. Hay mucho moho en verano.
6 de junio, ¿tomar el sol en rojo y verde? Los proverbios populares se difundieron ampliamente. Este día es el día con el sol más largo y fuerte del año. ¿Cuánta población rural elige este día? ¿Baños del sol? Cuelga la ropa guardada en armarios al aire libre al sol y desinféctala para eliminar la humedad, el moho y las polillas. ¿Qué más hay en el país? ¿Baños del sol? Se dice que la costumbre de bañar a los niños con agua caliente tiene un buen efecto preventivo sobre las enfermedades de la piel.
9. No te sientes en bancos mojados