La forma correcta de calentar plátanos en el microondas
1. Pelado: Primero pela el plátano, porque la cáscara del plátano no se calentará en el microondas y puede calentarse mucho después de calentarla.
2. Cortarlo o conservarlo entero: Si quieres que el plátano se caliente más rápido y de manera más uniforme, puedes cortarlo o partirlo en varios gajos. También puedes dejar los plátanos enteros si solo quieres que queden un poco más suaves.
3. Envuélvalos en film transparente: Para evitar la evaporación excesiva y el chisporroteo del agua durante el calentamiento, puedes envolver los plátanos en film transparente apto para microondas, pero deja una pequeña abertura para evitar una presión interna excesiva. O cubra el recipiente con una tapa apta para microondas para mantener los plátanos húmedos mientras se calientan.
4. Configurar tiempo y potencia: Introduce los plátanos envueltos en el microondas y pon el fuego a medio-bajo. El tiempo de calentamiento se ajusta según la cantidad, el tamaño y las rodajas de plátano. Generalmente se recomienda comenzar con 30 segundos y aumentar gradualmente a 1 minuto o más hasta lograr el sabor deseado.
5. Revisar y enfriar: Después de calentar, retira con cuidado los plátanos ya que pueden estar muy calientes por dentro. Pruebe la temperatura con una cuchara o palillos antes de comer. Recuerde, el sobrecalentamiento puede hacer que los plátanos maduren demasiado, se ablanden o incluso se quemen, lo que afecta su sabor y valor nutricional.