¿Cómo hacer una deliciosa sopa de ñame y tofu?

Cómo hacer sopa de ñame y tofu: Primero, prepare el tofu de ñame, las cebolletas, el jengibre, el vino de angélica para cocinar y las parrillas de pollo con sal y pimienta; primero limpie las parrillas de pollo y blanqueelas en una olla, luego agregue agua, vino de cocción, cebollas verdes, jengibre, Angélica; poner la parrilla de pollo guisada a fuego alto y cocinar a fuego lento durante unos 40 minutos, lo mejor es cortar el tofu en rodajas y usar guantes para prevenir alergias;

Después de que la sopa de pollo esté cocida, póngala en una cacerola, ponga el ñame a fuego alto, agregue la cuajada de tofu para cocinarla bien, continúe cocinando la baya de goji durante unos 10 minutos y sazone con sal. y pimienta. Si desea comer algo más ligero, puede agregar aceite a la cazuela, agregar cebolla, jengibre, ajo, sofreír el ñame, sofreír uniformemente, luego agregar el tofu y cocinar a fuego lento durante unos 15 minutos. Debido a que el ñame y el tofu son relativamente fáciles de cocinar, el tiempo puede ser más corto.

La combinación de sopa de ñame y tofu y sopa de tofu es muy nutritiva, puede favorecer la absorción intestinal y nutrir los intestinos. Además, el tofu está elaborado a base de soja, que es rica en proteínas y es un alimento bajo en grasas y calorías. Después de su uso, puede reponer el cuerpo y prevenir enfermedades coronarias, hipertensión y arteriosclerosis, por lo que puede ayudar a la digestión y la absorción.