Cómo preparar coliflor, cómo preparar coliflor, coliflor

1. Cortar todos los ingredientes principales y remojar la coliflor en agua con sal durante diez minutos.

2. Calentar la sartén con aceite frío, agregar la cebolla y el ajo y sofreír hasta que esté fragante, agregar la coliflor, sofreír a fuego alto un rato, agregar los tomates y sofreír hasta que los tomates. volverse suave y jugoso. En este momento, riegue la olla, vierta un círculo de verduras salteadas, limpie el agua, hierva nuevamente, saltee, repita tres veces, agregue un poco de agua, hierva a fuego alto y luego baje a fuego medio. calentar y cocinar a fuego lento.

3. Una vez cocida la coliflor, agrega rodajas de pimiento verde y rojo, sofríe hasta que se corten los pimientos verdes y rojos, agrega sal y un poco de esencia de pollo.

Paso 4: Platos y Sartenes