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¿Cómo hacer deliciosos muslos de pollo guisados ​​con ñame?

Prefacio

Salud y suplementos

Materiales

Materiales: 2 muslos de pollo, 1 ñame, 2 zanahorias;

Accesorios: cebollas verdes, Jengibre, ajo, ají seco, vino de cocina, sal, salsa de soja, pimienta en polvo, consumo de aceite.

Muslos de pollo guisados ​​con ñame

1

1 Primero corta los ingredientes en trozos. (Nota: puedes usar guantes al cortar el ñame. Algunas personas son alérgicas al ñame debido a que tienen la piel sensible).

2

2. directamente y sofreír (porque las propias piernas de pollo tienen aceite).

Tres

3. Sofreír los muslos de pollo un rato hasta que aparezca espuma de aceite y sangre. Retirar el aceite y la espuma de sangre y añadir la cebolla, el jengibre y el ajo.

Pimiento rojo seco

Sofríe el vino de cocción y luego añade las zanahorias (el ñame se cocina más rápido que las zanahorias, si se añade demasiado pronto se convertirá en barro)

4

4. Sofreír un rato y luego añadir la salsa de soja.

Consumo de combustible

Pimienta en polvo

Hervir agua a fuego alto, luego bajar a fuego lento. Cuando la sopa esté espesa, agregar sal y cocinar a fuego lento por un rato. hasta que el sabor sea bueno. Al guisar carne, añadir sal posteriormente para no afectar la calidad de la carne.

5. Cuando la sopa sea cada vez menos, ponerla en un bol.