Recetas y recetas de cocina en horno microondas

El horno microondas puede preparar pescado al vapor en microondas, barbacoa en microondas, patatas fritas en microondas, pastel en microondas, berenjenas asadas en microondas y otras delicias.

Cómo hacer barbacoa en microondas:

Ingredientes: 600 gramos de carne magra de cerdo, cantidad adecuada de aceite rojo picante casero, cantidad adecuada de sal y pimienta, cantidad adecuada de salsa de soja ligera, cantidad adecuada de comino en polvo, cantidad adecuada de chile en polvo, cantidad adecuada de comino y un poco de pimienta negra.

1. Preparar las materias primas.

2. Cortar la carne magra en tiras y procurar no cortarlas por las líneas.

3. Agregue la cantidad adecuada de aceite rojo picante casero, sal y pimienta, salsa de soja ligera, comino en polvo y pimienta negra en polvo a la carne de cerdo desmenuzada y mezcle bien.

4. Mételo en el microondas y caliéntalo a potencia máxima durante 10 minutos.

5. Saque la carne de cerdo desmenuzada y extiéndala una a una. Si queda agua en el plato, vierta las semillas de sésamo cocidas, el chile en polvo y el comino y mezcle bien.

Principios de calentamiento de los hornos microondas:

1. Los hornos microondas calientan los objetos en el horno a través de microondas. Durante el proceso de calentamiento por microondas, el objeto absorbe la energía de las microondas y la convierte en energía térmica, lo que hace que todo su cuerpo se caliente al mismo tiempo. Este método de calentamiento es diferente de otros métodos de calentamiento convencionales.

2. Comparación entre el calentamiento por microondas y los métodos de calentamiento tradicionales: los métodos de calentamiento tradicionales calientan los objetos desde la superficie hacia el interior mediante la conducción del calor. La diferencia de temperatura entre el interior y el exterior es inevitable, por lo que el calentamiento es desigual. El calentamiento por microondas utiliza el movimiento alternativo de alta frecuencia de moléculas dipolares dentro del cuerpo calentado para generar calor de fricción interna y aumentar la temperatura del material calentado. Sin ningún proceso de conducción de calor, el interior y el exterior del material se pueden calentar y calentar al mismo tiempo. tiempo.

3. La razón por la que el metal no se puede colocar en un horno microondas: Desde el análisis teórico, la cantidad de calor generada por una sustancia en un campo de microondas tiene una gran relación con el tipo de sustancia y sus propiedades dieléctricas. , es decir, las microondas son selectivas para las propiedades de calentamiento sexual. Según esta característica, las microondas se reflejarán completamente cuando se irradien sobre la superficie del metal, provocando que se acumule energía en el horno y provocando peligro. Por tanto, los objetos metálicos no se pueden calentar en un horno microondas.