La forma correcta de beber vino tinto seco
Cómo beber:
1. Para recuperar la sobriedad: el vino tinto contiene taninos y los cambios que se producen después de que los taninos entran en contacto con el aire son muy ricos. La mejor forma de distinguir los cambios en una botella de vino es servir 2 copas por primera vez después de abrir la botella. Bebe una copa primero y deja la otra copa hasta el final.
2. Agitar: Vierta el vino tinto sobrio en la copa, luego levante la copa y agítela. El vino se pegará a la pared de la copa y fluirá hacia abajo. Podemos ver claramente la velocidad del flujo del vino y sentir la forma y viscosidad del vino.
3. Olor: Cuando agitas la copa de vino, el vino tinto entrará en contacto total con el aire y emitirá su propio olor. En este momento, puedes acercar la nariz al borde de la copa y disfrutar. Todos los sabores del vino tinto.
4. Cata: El vino tinto es principalmente ácido, y las dos partes de la lengua son más sensibles a él. Entonces, cuando lo bebas, quiero que el vino tinto ruede por tu boca. En ese momento, el olor del vino llenará toda tu cavidad nasal.
5. Déjalo por un tiempo antes de comer, y observa los cambios en cada botella de vino. El tiempo de cambio de cada botella de vino es diferente, tal vez en 10 minutos, tal vez media hora. tal vez dos horas después de comerlo, cuanto más vino le agregas, más delicioso se vuelve.