¿Qué debería comer Han Xiao?

Cuando hace frío, es hora de preparar algo de comida para el invierno. Entonces, ¿qué debemos comer? Hay muchos alimentos para comer durante la estación fría. Además de los alimentos tradicionales que se deben comer en el mundo de Osamu, también hay muchas frutas y verduras adecuadas para la temporada de Osamu. Comer estos alimentos a una hora fija puede absorber ciertos nutrientes y calorías, asegurando que podamos pasar este invierno abrigados. Sigamos al editor de Wan Nian Calendar para ver las delicias tradicionales que tiene Xiaohan. ¿Qué come Han Xiao? ¿Cuales son las comidas tradicionales? ¿Cuales son las comidas tradicionales? ¿Cuales son las comidas tradicionales?

1. Hay una leyenda popular sobre comer cordero: "Xiaohan come cordero y Dahan come rábano". Xiaohan es la época más fría del año y el cordero también es un alimento tradicional popular durante el período solar de Xiaohan. El cordero es el alimento caliente más rentable, que no sólo protege del frío, sino que también nutrirá el cuerpo. Si le agregas un poco de angélica, ñame y zanahorias al cordero y lo cocinas juntos, no se enojará y podrás pasar un invierno cálido.

2. Comer gachas de Laba. Debido a que el Festival de Laba cae entre Xiaohan y Dahan, muchos lugares tienen la costumbre de comer gachas de Laba el día de Xiaohan. La papilla de Laba tiene muchos ingredientes, entre ellos arroz amarillo, arroz rojo, arroz blanco, mijo, castañas de agua, castañas, frijoles rojos, pasta de azufaifa, etc. , cocinado con semillas de durazno, almendras, semillas de melón, maní, piñones, azúcar moreno, azúcar blanca y pasas.

3. Comer brotes de soja. En las costumbres populares tradicionales, a los ancianos de Tianjin les gusta comer brotes de soja durante el clima de Xiaohan. Los brotes de soja, también conocidos como col Woxin, pertenecen al grupo de las coles chinas. En la antigüedad, los brotes de soja eran una nueva hortaliza valiosa que se cultivaba en invernaderos en el norte y en campos abiertos en el sur y se cosechaba en otoño e invierno. Sumado a las condiciones limitadas de la antigüedad, a la gente se le ocurría la idea de comer brotes de soja para compensar la falta de verduras en invierno. ¿Qué come Han Xiao? ¿Cuál es la comida tradicional de Han Xiao para comer brotes de soja?

4. Comer arroz glutinoso Como dice el refrán: "No hay viento ni frío en el frío menor y en el frío mayor". La costumbre de comer arroz glutinoso en el frío menor y en el frío mayor es popular en Guangdong. . Además del arroz glutinoso, el tocino, las salchichas y el maní, los embutidos tradicionales también incluyen champiñones, camarones secos, vieiras, cilantro, cerdo asado, calamares, etc. Generalmente, Xiaohan y Dahan comen arroz glutinoso por la mañana, pero como no tienen tiempo para ir a la escuela y al trabajo, lo comen por la noche.

5. Coma verduras y arroz. En la antigüedad, la gente de Nanjing prestaba especial atención a Xiaohan, pero con el paso del tiempo, se fue desvaneciendo gradualmente. Sin embargo, la costumbre de comer arroz con verduras durante la temporada de Xiaohan sigue siendo muy popular. En familias pobres o en tiempos difíciles, el arroz con verduras es arroz cocinado con verduras y sal. Si las condiciones son buenas, añade tocino, salchicha, jamón, dados de pato salado, pica un poco de jengibre y cocínalo con arroz glutinoso.