¿Cómo se llama la sopa Niu Dali en Guangdong?
También conocido como patas de cerdo, raíz de loto, raíz de campanilla dorada, fucsia y patata fuerte
El origen es Niu Dali. , planta leguminosa, las raíces se utilizan como medicina. Se puede extraer durante todo el año, pero es mejor extraer las raíces en otoño. Lavar, cortar, secar o secar al vapor.
Tiene un sabor dulce y suave. Meridiano de Pulmón y Riñón
Funciones e Indicaciones: Tonificar la deficiencia y humectar los pulmones, fortalecer los músculos y activar las colaterales. Se utiliza para tratar la distensión de los músculos lumbares, la artritis reumatoide, el calor pulmonar, la tos por deficiencia pulmonar, la tuberculosis, la bronquitis crónica, la hepatitis crónica, la espermatorrea y la leucorrea.
Uso y dosificación: 30~60g, 0,5~1.
Recopilación de Medicinas Herbales Nacionales Chinas
Características del material medicinal: Las raíces son cilíndricas o varias en forma de huso conectadas en un hilo, de color amarillo claro o caqui, ligeramente rugosas, con patrones de anillos. La mayoría de los productos se cortan en trozos de 4 a 9 cm, 2 a 3 cm de ancho y 0,5 a 1 cm de espesor. La piel es casi blanca en sección transversal, con discretos patrones marrones en forma de anillo en el lado interno, y la parte media es casi blanca, polvorienta y ligeramente suelta. Las raíces viejas son casi leñosas y duras, mientras que las raíces jóvenes son quebradizas y fáciles de romper. Olor ligero, sabor ligeramente dulce. Lo mejor es tener rodajas grandes, de color blanco, de color rosado y de sabor dulce.
Nota: El Niu Dali de sabor amargo, también llamado Niu Dali, es la raíz en forma de cono de la misma planta, Niu Dali. Sus raíces tienen un sabor amargo y no tienen cuentas. Se producen principalmente en el este de Guangdong.
La función pertenece al meridiano del pulmón y del riñón. Tonifica la carencia e hidrata los pulmones, fortalece los músculos y activa las colaterales. Trate el calor pulmonar, la tos por deficiencia pulmonar, la tuberculosis, la artritis reumatoide, la distensión de los músculos lumbares, etc.
Naturaleza y sabor: dulce, plano.
Extractos del atlas en color de la medicina herbaria china práctica