Sopa de verdolaga de Guangdong, sopa de verdolaga con huesos de cerdo.
La verdolaga puede prevenir la enfermedad coronaria y la agregación plaquetaria, y tiene un efecto inhibidor sobre la disentería por Escherichia coli y Shigella, ¿por eso se llama? ¿Antibióticos naturales? . La sopa de verdolaga y frijol mungo es adecuada para disentería, enteritis, dolor abdominal, heces purulentas, etc. Tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar y detener la disentería.
Guisar sopa de verdolaga fresca o añadir una cantidad adecuada de azúcar puede curar la difteria y la diarrea en los niños. Grandes dosis de verdolaga fresca pueden curar la hepatitis infecciosa, la ictericia, el golpe de calor, etc. , la sopa en pequeñas dosis puede prevenir la hepatitis infecciosa y el cerdo guisado puede curar la tuberculosis.
La sopa de huesos de cerdo cocida con verdolaga puede nutrir el yin y fortalecer el yang, nutrir la sangre y el qi, fortalecer el bazo y eliminar los alimentos. La verdolaga contiene una gran cantidad de sal de potasio, por lo que hervir verdolaga con sopa de huesos de cerdo puede reducir la hinchazón, la diuresis, disminuir la presión arterial y complementar el calcio y el potasio.
La verdolaga es un nombre muy conocido en Guangdong y los amigos necesitados pueden comerla a diario.