¿Qué combinación de ñame y rebozado es la más nutritiva?
El ñame se suele mezclar con arroz y mijo para hacer pasta de arroz. Primero lava el ñame y pélalo, luego córtalo en trozos pequeños y déjalo en remojo en agua durante 30 minutos. Lava 200 gramos de arroz y mijo. Límpielo, viértalo en una olla arrocera, vierta 500 ml de agua y ñame remojado, cocínelo a temperatura alta durante 30 minutos, luego viértalo en una licuadora y bátalo hasta que quede fino y pegajoso.
Qué mezclar con pasta de arroz para el ñame
El ñame es un alimento con un valor médico y nutricional extremadamente alto. Tiene un sabor dulce y no tiene un olor peculiar. Se puede utilizar para revolver. freír o guisar en sopas y sopas. El sabor es muy crujiente y tierno. El ñame también se puede utilizar para preparar cereal de arroz para el consumo. El sabor del cereal de arroz con ñame es relativamente delicado y viscoso, y es muy fácil de digerir y absorber por el cuerpo después del consumo. Es muy adecuado para personas con mala absorción gastrointestinal. capacidad o algunos niños.
Al hacer pasta de arroz de ñame, la selección de materiales es muy importante. Se puede usar arroz para hacer pasta de arroz y también se puede usar mijo para hacer pasta de arroz. Generalmente, elegimos parte de mijo y parte. de arroz para hacer arroz. La pasta tiene mejor sabor y textura, y es más rica y completa en nutrición. A la hora de hacer cereal de arroz puedes añadir algunos otros ingredientes según tus necesidades, como algunos dátiles rojos, azúcar de roca, miel, etc. Si es para niños se recomienda no añadir nada.
Echemos un vistazo al método de preparación. Primero lave el ñame preparado, pélelo, córtelo en trozos pequeños, luego déjelo en remojo en agua durante una hora y agregue el arroz lavado a la arrocera. 100 gramos de mijo y mijo cada uno, agregue 500 ml de agua, luego agregue el ñame y cocine juntos, cocine por unos 30 minutos, espere hasta que el ñame esté cocido hasta obtener una pulpa, luego apague el fuego, espere a que la temperatura baje lentamente, luego vierta la papilla de arroz en una licuadora y revuelva rápidamente. Simplemente conviértala en pasta de arroz. En este momento, la pasta de arroz está tibia y se puede comer directamente.