Eficacia del caldo de pollo guisado Angélica y Gastrodia
2. Angelica sinensis y Gastrodia elata son materiales medicinales chinos comunes. Angelica sinensis es una buena medicina para nutrir la sangre, promover la circulación sanguínea, regular la menstruación y aliviar el dolor, mientras que Gastrodia elata puede tratar síntomas como mareos, entumecimiento de las extremidades y convulsiones en los niños. El pollo guisado con angélica y gastrodia no solo es rico en valor nutricional, sino que también tiene el efecto de fortalecer el organismo.
3. Angelica sinensis nutre la sangre y activa la circulación sanguínea, regula la menstruación y alivia el dolor, humedece los intestinos y alivia el estreñimiento. Gastrodia elata tiene efectos analgésicos, sedantes, anticonvulsivos, reduce la presión arterial, mejora la vista y aumenta la inteligencia. Tiene los efectos de disipar el viento y la humedad, aliviar el dolor, promover el qi y activar la circulación sanguínea. El pollo es una de las carnes más ricas en proteínas y es un alimento rico en proteínas y bajo en grasas. El sulfato de potasio también es rico en aminoácidos.