¿Está bien comer miel con frecuencia?

La miel es un alimento natural nutritivo, fragante y dulce. Además de agua, contiene principalmente azúcar y cantidades moderadas de vitaminas, minerales, aminoácidos y enzimas. El azúcar representa el 70-80% de la cantidad total de miel, principalmente fructosa y glucosa, que representan el 80-90% del azúcar total, y también contiene una pequeña cantidad de maltosa y sacarosa. El contenido medio de minerales es de 0,04-0,06, principalmente potasio, calcio, hierro, sodio, manganeso, silicio y otras sales. , se considera un alimento alcalino, con un contenido máximo de potasio superior a 250 ppm, existen muchos tipos de vitaminas, como las vitaminas B1, B2, B6, C, H, K, etc. Hay más de 10 tipos de aminoácidos; hay muchos tipos de enzimas, incluido el almidón X, la conversión X, el peróxido de hidrógeno X, el fosfato X, la oxidación de glucosa X, el éster X, etc. Estas enzimas son secretadas por glándulas durante el proceso de producción de miel y son más abundantes en los alimentos naturales. Las enzimas son promotores que ayudan a la digestión y absorción del cuerpo así como a una serie de cambios materiales y químicos en el metabolismo. La acetilcolina contiene aproximadamente 65.438 0.200-65.438 0.500 microgramos por 65.438 000 gramos de miel, lo que tiene el efecto refrescante y alivia la fatiga. Además, existen hormonas biológicas, derivados de la clorofila, luteína, etc.

China ha utilizado la miel como alimento y medicina durante mucho tiempo. La Materia Médica de Shennong enumera la miel como un producto de primera calidad que es beneficioso para las personas. El "Compendio de Materia Médica" registra que tiene cinco funciones medicinales: eliminar el calor, tónico, desintoxicar, hidratar y aliviar el dolor... Puede conciliar varios medicamentos y trabajar en conjunto con medicinas a base de hierbas. Luo Yijing registra: Sintonizar, desintoxicar, calmar los cinco órganos internos y combinar con varios medicamentos para aliviar la tos, la disentería, aliviar el estreñimiento, aliviar las lesiones por incendio y aliviar las llagas internas. Rey preparó medicamentos para resolver el problema y también registró: regulación del qi, tónico, hidratante y desintoxicante, enfriamiento del qi maligno y tonificación del bazo. Además del malestar, el estreñimiento, la fiebre, el dolor de corazón, el sexo y diversos medicamentos, también existen muchas enfermedades.

En general, la medicina china cree que la miel tiene las funciones de fortalecer el bazo y los riñones, humedecer los intestinos y los pulmones, desintoxicar, esterilizar y antiséptica. Se utiliza principalmente para tratar el bazo y el estómago débiles y la debilidad física. después de enfermedades, intestinos secos, estreñimiento y sequedad de boca y garganta. Sequedad, tos seca sin flema, dolor epigástrico, intoxicación por acónito, etc.

Existen muchos remedios caseros que utilizan la miel para tratar enfermedades. Éstos son algunos para su referencia:

(1) Intestino suelto y laxante: 30 g de miel, 1-3 g de sal refinada, tomar con agua hervida fría, una vez por la mañana y por la noche todos los días, tiene el efecto de hidratar los intestinos y laxantes.

(2) Problemas de estómago (ácido pantoténico, anorexia, hambre): Tomar 20g de miel o 15g de salvia miltiorrhiza, 6g de costus, 6g de regaliz y miel en ayunas cada mañana.

(3) Tos por deficiencia de fuego: 1 pera grande, 20 g de miel, sacar el corazón de la pera, llenar con miel, cubrir con vapor, comer antes de acostarse, es efectivo varias veces seguidas.

(4) Hipertensión y neurastenia: Tomar 20 gramos de picadura de abeja en ayunas, dos veces al día con agua tibia. Es eficaz para un uso prolongado.

(5) Enfermedad cardíaca: aterosclerosis coronaria, enfermedad hepática: tomar miel 2-3 veces al día, al menos 2-3 cucharadas cada vez.

(6) Para calmar la mente y calmar la mente: 30 g de miel, 15 g de semillas de azufaifa fritas, tomadas dos veces con agua, pueden curar las palpitaciones, el insomnio y la ensoñación. Por ejemplo, 9 g de hojas de Schisandra chinensis y 9 g de hojas de Platycladus orientalis también pueden mejorar la memoria y mejorar el olvido.