Prepara jengibre en casa, ¡que no cunda el pánico si te enfermas! ¿Qué impacto tiene en el cuerpo humano?

Siempre que se mencione la palabra jengibre, creo que todo el mundo la conocerá, especialmente algunos proverbios sobre el jengibre que hacen que la gente piense que el jengibre es un alimento y un medicamento pesado. Entonces, ¿cuál es la función del jengibre? ¿Cómo se debe utilizar? vamos a ver.

En las cocinas chinas, el jengibre, la cebolla y el ajo son llamados los "tres condimentos principales". El jengibre es originario de China y se puede cosechar en dos etapas: jengibre joven a principios de otoño y jengibre viejo a finales de otoño. El jengibre es un condimento muy importante y una importante medicina herbaria china. Cuando está fresco, se llama jengibre y puede usarse directamente como medicamento o exprimirse en jugo de jengibre. Después del procesamiento, se le llama jengibre seco. Al mismo tiempo, el jengibre es una materia prima importante para la ciencia de procesamiento. Muchas medicinas tradicionales chinas deben prepararse con jengibre para reducir los efectos secundarios de la medicina original.

El jengibre es la “medicina sagrada para provocar el vómito”. Calentamiento en sabor y calor. Es bueno para dispersar el resfriado, resolver la flema y aliviar la tos, calentar para detener los vómitos y desintoxicar. A menudo se utiliza clínicamente para tratar síntomas adversos como viento frío exógeno, resfriado estomacal y vómitos. La decocción de Guizhi consiste en ramita de casia, raíz de peonía blanca, jengibre y azufaifa, y se puede combinar con Wei Ying y regaliz. Además del jengibre, se pueden comprar otros medicamentos en hospitales y farmacias, pero el jengibre no está disponible.

De hecho, el jengibre es un medicamento muy importante para tratar el viento exógeno y el resfriado. Para los resfriados exógenos, una simple sopa de jengibre puede provocar sudoración y aliviar los síntomas. Ahora existe una bebida que combina los estilos chino y occidental: la Ginger Coke. La más popular es una combinación de jugo de jengibre chino y cola occidental, en lugar de la tradicional bebida de jengibre.

Resumen: Comer jengibre puede regular el organismo. El jengibre es de naturaleza cálida, puede mejorar y acelerar la circulación sanguínea y estimular la secreción de jugo gástrico, al igual que complementa la carne fría de cangrejo. El azúcar moreno tiene el mismo efecto de calentar el estómago y dispersar el frío. Combinar los dos puede calentar mejor el estómago. El jengibre tiene muchos beneficios para las personas. Las personas con extremidades frías pueden mejorar su condición comiendo tres trozos de jengibre (pelados) remojados en agua y bebiéndolos.

Aunque el jengibre tiene un sabor picante, puede estimular el apetito hasta cierto punto. Sin embargo, para las personas que quieren perder peso, es mejor comer menos. Después de todo, el apetito de las personas mejorará en invierno, pero el jengibre puede estimular aún más el apetito de las personas.