¿La sopa de ñame y chuletas de cordero es deliciosa y saludable?

La sopa de ñame y chuletas de cordero es muy adecuada para mantener la salud en otoño e invierno. Las chuletas de cordero se cocinan en una olla de sopa y al beber se añaden algunas verduras y cebollas verdes. Los ñames también pueden nutrir los riñones y el efecto será mejor si se cocinan juntos. Esta también es una sopa muy saludable. Si quieres saber más sobre cómo hacer sopa de ñame y chuletas de cordero, ¡ven a verlo conmigo!

Ingredientes para hacer sopa de ñame y chuleta de cordero La sopa de ñame y chuleta de cordero es deliciosa y saludable.

1. Añadimos agua a la cazuela, lavamos el cordero y lo echamos.

2. Llevar a ebullición y luego apagar el fuego.

3. Saca el cordero y vierte el agua.

4. Añade agua a la cazuela y lleva a ebullición.

5. Ponga el cordero en una cacerola, déjelo hervir a fuego alto, luego baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que esté tierno, aproximadamente 1-2 horas.

6. Pelar el ñame y cortarlo en rodajas o gajos para su uso posterior.

7. Añade sal al cordero en la olla.

8. Añade el ñame, lleva a ebullición, baja el fuego y cocina a fuego lento durante 30 minutos.

9. Quitar los bigotes a las gambas frescas y lavarlas.

10. Añade los camarones frescos a la sopa y cocina a fuego alto a medio.

11. Cuando la parte roja de los camarones esté cocida, apaga el fuego, ponlos en un bol y agrega los granos de pimienta, el glutamato monosódico y la cebolla verde picada.

La mejor combinación de ñame

1. Semillas de sésamo

Las semillas de sésamo son las "maestras" de la suplementación con calcio. Si se comen junto con el ñame, la suplementación con calcio. El efecto será mejor. Los ñames pueden promover la absorción de calcio.

2. Dátiles rojos

El ñame es el primer alimento para nutrir el bazo y el estómago. Combinado con dátiles rojos, puede potenciar el efecto de fortalecer el bazo y nutrir el estómago.

3. Semillas de loto

Se puede decir que las semillas de ñame y de loto son armas mágicas para que las personas mayores beneficien sus riñones. Los ñames tienen los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, nutrir los pulmones y los riñones, solidificar la esencia y detener la micción. Las semillas de loto ingresan a los meridianos del corazón, el bazo y los riñones y tienen el efecto de detener la espermatorrea y la diarrea. Tomado al mismo tiempo, no sólo puede nutrir el bazo, sino también fortalecer los riñones.

4. Almendras

Las almendras y los ñames se han considerado alimentos saludables para aliviar la tos, humedecer los pulmones, reducir el qi y aclarar el fuego desde la antigüedad. Comer ñame con almendras es más eficaz y puede nutrir los pulmones y los riñones.

5. Nueces

Las nueces tienen las funciones de nutrir los riñones y fortalecer la esencia, la diuresis y la excreción de cálculos, humedecer los intestinos y ser laxante, calentar los pulmones y aliviar el asma. Comer ñame con nueces tiene el efecto de reponer el qi, fortalecer los músculos y huesos y fortalecer el cerebro.

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