Brassica rapa es una verdura de hoja verde común. ¿Cómo hacer tofu con aceite de colza?

Tofu y colza engrasados: Ingredientes: 200 g de colza, 50 g de tofu frito, 6 g de salsa de soja, 6 g de aceite de cocina, 1,5 g de harina, 1,5 g de azúcar y vino de cocina. Práctica: 1. Lavar y cortar la colza en gajos, separar los tallos y las hojas y cortar el tofu frito en dados. 2. Después de que el aceite esté caliente, sofreír los tallos, agregar sal y sofreír las hojas de verduras unas cuantas veces, luego sofreír el tofu frito juntos, agregar salsa de soja y un poco de agua a hervir, luego agregar azúcar, finalmente agregue agua, mezcle bien y vierta en la olla hasta obtener una salsa fina. Ingredientes: 400 gramos de ingredientes de tofu frito.

50 gramos de brotes de bambú de invierno, 50 gramos de champiñones (frescos), 50 gramos de col, 100 gramos de condimentos: 20 gramos de salsa de soja, 5 gramos de vino de arroz, 3 gramos de sal, 2 gramos de almidón (guisantes), 5 gramos de aceite para ensalada, 50 gramos de álcali, 1 gramo de proceso de producción, 1. Ablanda el tofu frito con agua alcalina, enjuágalo con agua caliente repetidamente, exprime el agua y reserva, lava el corazón de colza y reserva; 2. Seque los champiñones al sol, lávelos y retírelos en tandas; cocine los brotes de bambú de invierno y córtelos en rodajas gruesas; agregue un poco de agua al almidón y revuelva uniformemente para obtener unos 10 g de almidón húmedo. 3. Coloca la sartén a fuego medio.

Pasos específicos: Paso 1. Preparar los ingredientes: colza y tofu. Paso dos. Remoja el tofu por la mitad. Paso 3: Cortar las cebolletas en cebolletas picadas, cortar el jengibre en tiras finas y cortar los chiles secos en trozos pequeños. Paso 4. Agregue una cantidad adecuada de aceite a la olla, agregue la cebolla verde picada, el jengibre rallado y los chiles secos y sofría hasta que estén fragantes. Paso 5: Agrega la colza y sofríe, luego agrega el tofu frito y sofríe. Paso 6: Freír la colza hasta que esté cocida, agregar sal y sofreír uniformemente, luego retirar de la sartén. Paso 7. Ponlo en un plato. Una vez que el aceite esté caliente, sofreír los tallos, añadir sal y sofreír las hojas unas cuantas veces.

Luego sofreír el tofu frito juntos, agregar salsa de soja y un poco de agua a hervir, luego agregar azúcar, finalmente agregar agua y mezclar bien, luego verterlo en la olla y batir hasta obtener una salsa fina. 1. Preparar los ingredientes: colza y tofu. 2. Remojar el tofu por la mitad. 3. Cortar las cebolletas en cebolletas picadas, cortar el jengibre en tiras finas y cortar los chiles secos en trozos pequeños. 4. Ponga una cantidad adecuada de aceite en la olla, agregue la cebolla verde picada, el jengibre rallado y el chile seco y sofría hasta que esté fragante. 5. Agrega la colza y sofríe, luego agrega el tofu frito y sofríe. 6. Sofreír la colza, añadir sal y sofreír uniformemente antes de servir. 7.Ponlo en un plato.