Pollos comunes, hoy hablemos de ellos todos a la vez
Pollos comunes, hoy hablemos de ellos todos de golpe
Pollo luhua
De forma ovalada y grande, con una sola cresta y plumas blancas y negras, Este pollo es delicioso y tiene buena carne. Tiene efectos medicinales, la carne es fina, tierna y deliciosa, la carne es masticable cuando se come y la sopa es refrescante y fresca. El pollo Ling Luhua se llama el pollo rey de la leña. ¡mejor!
Pollo de huesos negros
Pico, los ojos y las patas son negros, y la piel, los músculos, los huesos y la mayoría de los órganos internos también son negros. El valor nutricional es mucho mayor que el del pollo normal y su sabor es muy tierno. Los efectos medicinales y terapéuticos no tienen comparación con los pollos comunes, y se la llama "pájaro terapéutico precioso".
Pollo Liaoda
Se refiere a los "pollos estúpidos" que los agricultores crían en montañas, huertos o en libertad, comúnmente conocidos como pollos Liuda. El pollo queda tierno y jugoso, graso pero no grasoso y magro pero no grasoso. Los huevos estúpidos producidos tienen claras y yemas espesas que pueden ser amarillas o anaranjadas. Tienen un color y un sabor deliciosos.
Los pollos criados en libertad
son pollos criados de forma natural. Suelen comer cereales, arroz, diversas verduras, restos de los agricultores y algunos pequeños insectos de la naturaleza, y los pollos se mueven. Con frecuencia y la calidad del aire es relativamente alta, por lo que la textura del músculo es firme y el sabor es mejor.
Pollo tres amarillos
El pollo tres amarillos tiene las características de tamaño pequeño, apariencia "tres amarillos" (plumas amarillas, garras amarillas y pico amarillo), gran capacidad de supervivencia, alta producción de huevos, etc. El pollo queda tierno y terso, la piel crujiente, los huesos suaves, la grasa espesa y el sabor delicioso. Como resultado, ha sido reconocido en todo el mundo. El pollo Sanhuang es uno de los pollos nativos más famosos de mi país.
Pollo a la mantequilla
Generalmente se refiere al pollo pasto, la capa de grasa es amarilla, la carne guisada es más fragante y ligera, la carne es tierna y deliciosa. El pollo con mantequilla también es rico en proteínas y es un alimento relativamente nutritivo. En general, es relativamente pequeño, con una boca puntiaguda, patas delgadas y un cuerpo sólido de color amarillo.
Pollo barbudo
La característica estándar del pollo barbudo son las plumas bien desarrolladas y extendidas en forma de barba debajo del cuello, sin barbas o solo con algunos rastros. La carne es tierna y deliciosa, y su sabor es ligero, por lo que se puede utilizar en diversos platos. Contiene mucha proteína y es un alimento rico en proteínas y bajo en grasas.
Pollo hetiano
También conocido como pollo del río Changting, recibe su nombre porque se produce principalmente en la ciudad de Hetian, condado de Changting, provincia de Fujian. Es una raza de aves de corral tradicional en la provincia de Fujian. que contiene alto contenido de proteínas y grasas adecuadas, la carne es tierna, la piel fina y crujiente, el caldo es dulce y tiene un alto valor nutricional. Las plumas del cuello, las alas y el nipah son negras, mientras que las plumas del resto son doradas y brillantes.