El ñame es una verdura saludable y la sopa guisada es deliciosa. Entonces, ¿a qué debes prestar atención al cultivar ñame?
2 Selección de suelo. Los ñames son tolerantes a la sequía, pero no al encharcamiento. Por lo tanto, es adecuado para plantar en terrenos altos y secos con buen drenaje. Los ñames tienen requisitos estrictos en cuanto al suelo, preferiblemente de ligeramente ácido a neutro. El suelo franco arenoso o arenoso profundo, suelto y fértil favorece el crecimiento de los tubérculos, lo que da como resultado un alto rendimiento y buena calidad de los tubérculos. Se requiere una calidad del suelo constante de arriba a abajo. Los ñames no se pueden cultivar continuamente. Generalmente es necesario rotarlo cada tres años.
3. Preparar el suelo y fertilizar. Al ñame le gustan los fertilizantes orgánicos, pero se debe evitar el contacto directo entre los tubérculos y los fertilizantes, de lo contrario se verá afectado el crecimiento normal de los tubérculos. Para las variedades de columna larga, la tierra se debe arar profundamente antes del invierno y se deben cavar zanjas profundas en dirección norte-sur con un espacio entre hileras de 1 m. Las zanjas profundas en suelo congelado tienen entre 25 y 30 cm de profundidad y entre 0,8 y 1,2 m de profundidad. El suelo está seco. Cuando se descongela en la primavera del año siguiente, mezcle la tierra excavada con tierra completamente descompuesta y fertilizantes diversos, en una dosis de 5.000 kilogramos por acre. Luego rellene la zanja. cada 25 cm.
4 cerdas. Plante cuando la temperatura local supere los 12 ℃ y la temperatura del suelo se estabilice por encima de 9 ~ 10 ℃. Antes de plantar, se debe cavar alrededor del campo una zanja de aproximadamente 1 m de profundidad y 60-80 cm de ancho y conectarla a la zanja exterior. Si la longitud del sitio excede los 20 metros, se deben agregar zanjas cintura para asegurar un drenaje rápido durante la temporada de lluvias. Cava una zanja de 10~15 cm de ancho y 30~40 cm de profundidad en el borde, aplica 5~2,5~5 kg de hidrogenofosfato de amonio, 2,5~5 kg de urea y 5 kg de superfosfato por acre como fertilizante para semillas, cubriendo 20~? 30 cm, coloque las plantas de ñame en la zanja a lo largo de la cresta a una distancia de 15 a 20 cm y cúbralas con tierra de 8 a 10 cm.
5 Gestión in situ. (1) Etapa de germinación. El período de germinación desde la germinación hasta la emergencia dura unos 50 días. Para mantener la humedad del suelo, la zanja de plantación puede cubrirse con tierra para formar una cresta y luego nivelarse después de que emerjan las plántulas. Riegue lo suficiente al plantar y básicamente no riegue desde la germinación hasta la emergencia.
(2)Período de poda. Se necesitan unos 60 días desde la germinación hasta la germinación. Cuando el ñame abandona la enredadera después de su emergencia, la enredadera debe ser sostenida a tiempo. Generalmente, se insertan postes o ramas de bambú delgadas en el marco en forma de espina de pescado. La altura del marco debe ser de 2,0 a 2,5 m. El soporte debe insertarse firmemente para evitar que el viento lo derribe. Normalmente, las plántulas se producen a partir de tallos de semillas. Si hay varias plántulas, cuando la altura de las plántulas alcance 7,0 ~ 8,0 cm, deje las enredaderas gruesas y retire el resto. Generalmente, no es necesario podar, pero eliminar de 2 a 3 ramas laterales en la base ayudará a concentrar los nutrientes y aumentar el rendimiento.
6. Gestión de fertilizantes y agua en la etapa posterior. Los ñames son cultivos tolerantes a la sequía, pero deben regarse adecuadamente. En las primeras etapas de crecimiento vigoroso de tallos y hojas, si el suelo está seco, puedes regarlo cada 7 a 10 días para mantener el suelo seco y húmedo. Los ñames temen el anegamiento. Durante la temporada de lluvias, las zanjas deben limpiarse rápidamente para garantizar que no haya acumulación de agua en los campos. La fertilización se puede realizar antes del andamio. Cuando los tallos y las enredaderas ya estén en la parte superior del marco, se puede volver a aplicar fertilizante. Puedes volver a aplicarlo más tarde si quedan hojas amarillas cuando los tallos y las enredaderas estén llenos.