¿Cómo hacer Tteokbokki coreano?
Método/pasos:
1. Compra salsa picante coreana, miel, semillas de sésamo, Sprite (todo disponible en los supermercados Taobao), calabacín, brotes de soja, zanahorias, champiñones, espinacas, y huevos fritos.
2. Lavar y trocear todo tipo de verduras, marinar la carne y empezar a sofreír, una a una y no juntas. Luego sofreír los huevos, asegurándonos de freírlos por un lado y no freírlos por mucho tiempo.
3. Hacer la salsa, la salsa picante, un poco de miel, el Sprite, remover y luego espolvorear unas semillas de sésamo.
4. Poner el arroz en un recipiente más grande, poner encima las verduras fritas y los huevos fritos y añadir la salsa preparada, se recomienda no echar demasiada, cuidado con el sabor fuerte. Revuelve, revuelve vigorosamente y disfruta.