¿Es mejor remojar los dátiles secos en agua o comerlos directamente?
Cómo comer dátiles rojos
1. Preparar té
Beber dátiles rojos fritos y preparar té puede tratar el resfriado y el dolor de estómago. Si agrega longan, será un té tonificante de la sangre y del qi, adecuado para profesores, personal de ventas y otras personas que utilizan la voz con frecuencia.
Eficacia: Repone el Qi y protege la voz.
Cocinar sopa
La "Receta no válida" escrita por Yu Yu en la dinastía Tang registra: "Hervir sopa con dátiles rojos, hongos blancos y azúcar de roca puede aliviar la tos e hidratar la piel". pulmones". El método específico es: tomar hongo blanco Aproximadamente la mitad, 10 dátiles rojos, 60 gramos de azúcar de roca, aumentar o disminuir el peso según el gusto personal.
Primero, remoja el hongo blanco en agua durante la noche. Después del remojo, quítale el tallo y córtalo en trozos pequeños. Luego ponerlo en la olla con los dátiles rojos y el azúcar de roca, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento, durante aproximadamente media hora.
Eficacia: Alivia la tos e hidrata los pulmones.
Huevos cocidos
Añadir dátiles rojos, longan y hervir agua con azúcar moreno. Cuando los dátiles rojos y el longan estén blandos, batir un huevo y seguir cocinando a fuego lento hasta que el huevo esté cocido. La azufaifa, el longan y el azúcar moreno tienen efectos que mejoran la sangre. Los huevos cocidos de esta forma resultan nutritivos y nutritivos.
Eficacia: nutritiva de la sangre y de la belleza.
Cocinar gachas
Las personas con síntomas de manía, depresión, inquietud, etc. pueden beber cantidades adecuadas de azucena, semillas de loto, dátiles rojos y mijo para cocinar gachas, que pueden calmar los nervios y favorecer el sueño.
Eficacia: Calmando los nervios y favoreciendo el sueño.
Precauciones con los dátiles rojos
1. No es adecuado comer dátiles rojos durante la menstruación.
Las mujeres no deben comer dátiles rojos durante la menstruación, especialmente aquellas con mucha humedad en el cuerpo y síntomas de edema. Los dátiles tienen un sabor agridulce. Comer demasiado promoverá la secreción de saliva y la humedad se acumulará en el cuerpo, lo que provocará que el edema se vuelva más grave. Las mujeres propensas al edema deben comer más alimentos que puedan eliminar la humedad. Comer dátiles rojos durante la menstruación provocará un flujo menstrual excesivo. Generalmente, debes comenzar a comer dátiles rojos después de tu período menstrual.
2. No comas dátiles rojos si tienes demasiado calor.
Los dátiles rojos son un alimento caliente. Si una persona con fuerte ira come azufaifo, echará más leña al fuego y provocará síntomas de humedad y calor. Al mismo tiempo, la azufaifa tiene un alto contenido de azúcar y no es adecuada para diabéticos, ya que puede provocar un aumento fácil del azúcar en sangre.
3. No comas alimentos ricos en proteínas inmediatamente después de comer dátiles.
Los dátiles rojos contienen una gran cantidad de vitamina C. La vitamina C puede hacer que una gran cantidad de proteínas se condense en grumos, afectando la digestión y absorción de proteínas del cuerpo. Generalmente, coma alimentos ricos en proteínas una o dos horas después de comer dátiles rojos. Es importante señalar que los dátiles no se pueden comer con mariscos. Un consumo excesivo puede provocar una intoxicación alimentaria.