Cuando tengas 50 años, deberías comer más de estos cuatro deliciosos alimentos, que son ligeros y nutritivos, para poder dormir bien.
Después de los 50 años, el metabolismo humano se ralentizará y los órganos internos estarán en un estado de deterioro. En este momento, conviene beber más papilla, especialmente papilla nutritiva, como la papilla de ñame, que es muy adecuada para personas de mediana edad y mayores. Es nutritivo y delicioso.
Receta recomendada de gachas de mijo y ñame
Ingredientes: mijo, ñame, azúcar.
Método: 1. Elija un ñame fresco, póngase guantes, límpielo, pélelo, córtelo en trozos para cocinar, póngalo en un recipiente, sumérjalo en agua y reserve.
2. Poner el mijo preparado en un bol y lavarlo 1 o 2 veces. No lo laves demasiadas veces. Vierta agua en la olla, primero hierva el agua, luego agregue el mijo y comience a cocinar.
3. Después de agregar el mijo, baje el fuego al mínimo, tape lentamente la olla y cocine por 20 minutos, luego agregue el ñame, continúe tapando la olla y cocine por 20 minutos.
4. Por último, espolvorea una cucharada de azúcar, continúa removiendo uniformemente, cocina durante 5 minutos y come cuando esté frío.
El tofu es un alimento rico en proteínas. El tofu puede nutrir el qi y proteger el hígado, y también puede promover el metabolismo. Si las personas de mediana edad y mayores comen más, será de gran beneficio para el organismo. Es un alimento con fuertes propiedades terapéuticas.
Receta recomendada: Tofu estofado con cebolla de verdeo.
Ingredientes: tofu, cebolla verde, salsa de soja, sal, aceite vegetal, esencia de pollo.
Método: 1. Prepara un trozo de tofu, enjuágalo, escúrrelo, luego córtalo en trozos de aproximadamente un centímetro y colócalo en un plato para su uso posterior.
2. Lo mejor es elegir la parte blanca de la cebolleta, cortarla en gajos y luego cortarla en tiras finas.
3. Prepara una olla y caliéntala, luego vierte aceite vegetal, caliéntala al 60% de fuego, usa fuego lento, agrega el tofu y comienza a freír hasta que ambos lados estén dorados, luego saca el tofu.
4. Tome otra cacerola de aceite, agregue la cebolla y saltee hasta que esté fragante. Después de freír las cebolletas, agregue el tofu, vierta la salsa de soja, agregue la sal uniformemente y finalmente espolvoree una cucharada de esencia de pollo y revuelva uniformemente.
Cuando las personas llegan a cierta edad, se debe beber un poco de vino tinto con moderación, no en exceso. El vino tinto puede suavizar los vasos sanguíneos y proteger el corazón. Beberlo con moderación puede retrasar el envejecimiento.
Receta recomendada: vino tinto y pera nieve
Ingredientes: pera nieve, vino tinto, azúcar de roca.
Método: 1. Prepare una pera, quítele la piel y el corazón, luego córtela en rodajas finas y colóquela en un recipiente seco.
2. Añade un trozo grande de azúcar de roca y luego añade el vino tinto. Hay más vino tinto que jerez, así que déjalo en remojo.
3. Luego mételo en la olla y hierve el vino tinto hasta que hierva, lo que tardará unos 20 minutos. Cuando el color de las peras cocidas se torne vino tinto, apaga el fuego.
4. Déjalo enfriar de forma natural y colócalo en un plato.
A medida que envejece, no coma alimentos básicos solo. Consuma más cereales y complemente los nutrientes. La avena es un alimento básico muy adecuado para amigos de mediana edad y mayores.
Fórmula con leche de avena recomendada
Ingredientes: arroz, avena instantánea, leche pura.
Método: 1. Primero lave el arroz dos veces con agua limpia, luego póngalo en un bol, vierta agua limpia y déjelo en remojo durante 30 minutos.
2. Ponga el arroz remojado en la olla, cocine a fuego lento hasta que hierva y cocine por otros 30 minutos.
3. Después de cocinar, ponga la leche tibia en una olla, hierva la leche, luego agregue la avena y cocine por 5 minutos, luego viértala en el arroz, revuelva uniformemente y sirva.