Sopa casera protectora del hígado
Sopa de hongos Tianqi
Ingredientes: 150 gramos de plántulas de Pangasius, 50 gramos de hongo negro, tomates, jengibre, sal, salsa de soja, pimienta,
Preparación : Lave las plántulas de Tianqi, blanquee el hongo negro con anticipación, corte los tomates, pique el jengibre y corte el hongo negro en trozos pequeños. Ponga un poco de aceite en la olla, saltee el jengibre picado hasta que esté fragante, luego agregue los tomates y saltee hasta que estén fragantes. Una vez que suelte el aceite rojo, sofreír los tomates con hongos negros. Añade un bol de caldo, si no, puedes añadir agua directamente. Agrega sal y pimienta. Agrega una pequeña cantidad de extracto crudo y deja hervir durante 1-2 minutos. Finalmente ingrese al templo Tianqiao. Cuando las plántulas de Tianqiao cambien de color, apaga el fuego y vierte unas gotas de aceite de sésamo. Si te gusta la sopa agria, puedes pedir un poco de vinagre. También sabemos cómo hacer sopa Tianqi Er Point. Por supuesto, todos podemos comer adecuadamente un poco de decocción de aurícula de Tianqi, que puede promover eficazmente la salud de nuestro hígado. La decocción Tianqi Er Point tiene muy buenos efectos al eliminar el calor y la desintoxicación, nutrir el hígado y eliminar la grasa, y también puede prevenir muchas enfermedades hepáticas.
Sopa de Lirio y Frijol Mungo
Ingredientes: 15g de lirio seco, 15g de frijol mungo y una pequeña cantidad de azúcar de roca.
Método: Lavar los frijoles mungo y los lirios secos después de quitarles las impurezas; poner los frijoles mungo y los lirios secos en una olla, agregar agua y hervir durante 30 minutos, agregar una pequeña cantidad de azúcar de roca al gusto y beber; . Por supuesto, la preparación de la sopa de lirios y frijoles mungo es muy sencilla, y el sabor de la sopa de lirios y frijoles mungo también es muy bueno. Por supuesto, la gente suele comer un poco de sopa de lirios y frijoles mungo, que también puede desempeñar un muy buen papel en la nutrición y protección del hígado. La medicina tradicional china cree que los frijoles mungo nutren el hígado y pueden desintoxicarlo y eliminar el fuego. Además, los frijoles mungo también son ricos en nutrientes que pueden reducir la grasa en la sangre, reducir el colesterol y aumentar el apetito. Lily es blanca e hidrata los pulmones. Si se cocinan juntos, el efecto de eliminar el calor y desintoxicar será mejor.
Creo que ahora todo el mundo está familiarizado con algunas sopas que preservan la salud y que pueden nutrir y proteger el hígado. Por lo tanto, especialmente los amigos con hígados débiles, a menudo pueden comer un poco de sopa Tianqi Er y sopa de frijol lirio mungo. vida, puede regular eficazmente la salud de nuestro hígado humano.