¿Qué hay de delicioso en Tunxi?
1. Cocina de Anhui: La cocina de Anhui es una especialidad culinaria en el área de Tunxi, famosa por su excelente color, aroma, sabor y forma. La cocina de Anhui presta atención al sabor original y la nutrición de los ingredientes, y se caracteriza por ser ligera, deliciosa y saludable. En Tunxi se pueden degustar platos clásicos de Anhui como pescado estofado, pollo asado, tortuga guisada, fideos de arroz fritos, etc.
2. Tofu peludo: el tofu peludo es una delicia tradicional de la zona de Tunxi y es muy apreciado por los residentes locales y los turistas por su sabor y aroma únicos. El tofu edamame se elabora moliendo semillas de soja hasta convertirlas en pulpa, fermentándolas, hirviéndolas y solidificándolas. Es delicioso con aceite de chile, salsa de soja, cebolla verde picada y otros condimentos.
3. Pez mandarín apestoso: el pescado mandarín apestoso es una de las especialidades de la zona de Tunxi y es muy apreciado por los residentes locales y los turistas por su sabor y fragancia únicos. El apestoso pescado mandarín se cocina con pescado mandarín y varios condimentos. Tiene un sabor delicioso y combina muy bien con arroz o bollos al vapor.
4. Tarta de taro y piñones: La tarta de taro y piñones es una de las reposterías tradicionales de la zona de Tunxi, famosa por su delicada textura y sabor único. El bizcocho de taro y el bizcocho de piñones se elaboran con harina de arroz glutinoso, malanga o piñones, con azúcar moreno o azúcar blanco añadido, y quedan muy ricos.
5. Tofu Konjac: el tofu Konjac es una delicia tradicional de la zona de Tunxi y es muy apreciado por los residentes locales y los turistas debido a su sabor y aroma únicos. El tofu konjac se elabora con konjac en polvo y tofu y se mezcla con aceite de chile, salsa de soja, cebolla verde picada y otras especias. Tiene un sabor maravilloso.
Los anteriores son algunos manjares famosos en Tunxi. Puedes elegir según tus propios gustos y preferencias. Además, hay muchas otras delicias en Tunxi que puedes explorar según tus propias preferencias.