Cómo hacer deliciosas tortitas de arroz
Una lista completa de recetas de pastel de arroz casero:
Ingredientes: Materiales de preparación: rebanadas de pastel de arroz (o tiras de pastel de arroz, prepáralas según tu gusto), repollo picante ( Marca Zongjiafu, creo que esta marca tiene un sabor auténtico), repollo, salsa picante coreana, cebolla, ajo.
1. Cortar media cebolla y reservar, triturar media col en tiras (no muy finas) y cortar cuatro dientes de ajo.
2. En una sartén caliente y agregue un poco de aceite. Cuando esté 80% caliente, agregue la cebolla y el ajo y saltee hasta que estén fragantes. Cuando las cebollas se ablanden, agregue la salsa de chile y sofría. Después de hervir, agregue el pastel de arroz. Continúe cocinando en rodajas. Después de hervir, continúe agregando el repollo después de que se ablande. Continúe cocinando el repollo picante (a fuego lento).
3. Si la textura es muy Q, está bien. En este momento puedes poner a fuego alto para que las verduras empiecen a absorber el jugo. Luego puedes sacarlo de la olla y ponerlo en el plato.