¿Cuáles son los frutos secos comunes?
Comer una cantidad adecuada de frutos secos cada día es bueno para el cuerpo humano. Hay diez tipos de frutos secos comunes, todos los cuales tienen efectos y funciones inusuales. Deja que Lin Dong Nuts te presente uno por uno.
Nueces de nogal americano:
Según determinación del USDA, cada 100 gramos de nueces contienen alrededor de 70 gramos de proteína de alta calidad, ácido linoleico, ácido linolénico y otros nutrientes para el cerebro. Según el "Compendio de Materia Médica", el consumo regular de nueces pecanas puede curar la neurastenia, la pérdida de memoria y otras enfermedades. Las nueces pecanas son aptas para cualquier persona que necesite fortalecer su cerebro y mejorar su inteligencia, no hay necesidad de preocuparse por ganar peso o aumentar los lípidos en sangre; No contiene colesterol y es rico en ácidos grasos poliinsaturados, especialmente ácidos grasos omega-3, que pueden equilibrar los lípidos en sangre y ayudar a prevenir accidentes cerebrovasculares.
Pecana:
Según los resultados de la investigación del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, la nuez pecana contiene 19 tipos de vitaminas y minerales, así como una gran cantidad de aminoácidos, que Puede nutrir el cerebro, ennegrecer el cabello e hidratar la piel. La nuez pecana tiene el mayor contenido de antioxidantes de todos los frutos secos. Cuanto más fuerte sea la capacidad antioxidante del cuerpo, más saludable será el cuerpo y más larga será su vida. Los ácidos grasos monoinsaturados son beneficiosos para el sistema cardiovascular y múltiples nutrientes actúan sinérgicamente para fortalecer el cuerpo y prolongar la vida. La FDA y la Asociación Estadounidense de Pecanas recomiendan que un puñado de nueces al día sea bueno para el corazón y el cerebro.
Pistachos:
Según los resultados de una investigación de la Facultad de Medicina de Los Ángeles de la Universidad de California, la cáscara de color rojo púrpura de los pistachos contiene antocianinas, mientras que las nueces esmeralda son ricas en luteína. . Se trata de dos antioxidantes eficaces que protegen la retina y mejoran la circulación sanguínea debajo de los ojos. Los pistachos contienen vitamina E y otros ingredientes que tienen efectos antienvejecimiento, mejora física y resistencia a enfermedades crónicas. Además, los pistachos son ricos en ácidos grasos monoinsaturados, que pueden ayudar a reducir los lípidos y el colesterol en sangre, aliviar la aparición de arteriosclerosis y reducir el riesgo de ataques cardíacos. El rey de la antigua Persia la consideraba una "fruta mágica". Los pistachos se utilizan como suplemento dietético en China desde hace más de mil años.
Almendras:
Los resultados de una investigación del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos muestran que el contenido de VE en las almendras llega a 27,21 g por 100 g, que es el más alto entre los frutos secos. VE tiene efectos antienvejecimiento y el ácido elágico contenido en las almendras también tiene efectos antioxidantes y antiinflamatorios. Nutrientes como VE y ácido elágico* * * pueden resistir conjuntamente una variedad de enfermedades crónicas y cáncer, y son buenos frutos para la terapia dietética. VE tiene el efecto de mejorar la textura de la piel y antienvejecimiento, y es la mejor opción para que las mujeres complementen VE.
Piñones:
Según la Base de Datos Nacional de Nutrientes del USDA, los piñones contienen altas cantidades de oleato (aproximadamente 74%). Según la "Sea Medicine Materia Medica", los piñones "curan todos los vientos y calientan el estómago". Tienen el efecto de hidratar los intestinos y son laxantes sin dañar la energía saludable. Son especialmente adecuados para personas de mediana edad y mayores. mujeres embarazadas. Los piñones son ricos en ácidos grasos insaturados, que pueden prevenir enfermedades cardiovasculares al mejorar la elasticidad de los vasos sanguíneos y reducir los lípidos en sangre. Además, una gran cantidad de minerales como el calcio, el hierro y el fósforo pueden proporcionar una rica nutrición a los tejidos corporales, fortalecer los músculos y huesos, eliminar la fatiga y son de gran beneficio para el cuidado de la salud de las personas mayores.
Fruta Hawaiana:
La fruta hawaiana es conocida como la “Reina de los Frutos Secos”. Según la base de datos nacional de nutrientes del USDA, la energía total de las nueces de macadamia por 100 gramos es de aproximadamente 3000 kilojulios, ocupando el primer lugar entre las nueces. Las nueces de macadamia son ricas en nutrientes y tienen un contenido equilibrado. Los ácidos grasos monoinsaturados, la familia VB, VE, oligoelementos, aminoácidos y minerales proporcionan una variedad de nutrientes que necesita el cuerpo humano. Los ácidos grasos monoinsaturados tienen el efecto de regular los lípidos en sangre en ambas direcciones y son la primera opción para las personas con niveles elevados de lípidos en sangre. Y cada 100 gramos de nueces de macadamia contienen 185 mg de fitoesteroles, que reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares al reducir el colesterol.
Anacardos:
Según datos de la FDA, cada 100 gramos de anacardos contienen 37 gramos de ácido oleico y ácido palmitoleico, los cuales son llamados “amigos del corazón” y son los responsables para la hipertensión y las enfermedades cardíacas. Buen alimento para los pacientes. Una gran cantidad de aceites beneficiosos, incluidas la vitamina A y la vitamina B, pueden ayudar a las personas mayores a prevenir la arteriosclerosis, las enfermedades cardiovasculares y los accidentes cerebrovasculares; al mismo tiempo, pueden reponer los nutrientes perdidos por la piel; el consumo regular de las personas mayores también puede mejorar el estreñimiento; hidratar y embellecer la piel.
Avellanas:
Los granos de avellana son ricos en folato, según la Base de datos nacional de nutrientes del USDA.
El ácido fólico es beneficioso para el desarrollo del tubo neural fetal. Al principio del embarazo, la suplementación con ácido fólico puede prevenir la anemia, el parto prematuro y las malformaciones fetales. Los ácidos grasos monoinsaturados representan el 77,7% de la grasa total de las avellanas y los ácidos grasos poliinsaturados representan el 9,5%. Los ácidos grasos monoinsaturados ayudan a reducir el colesterol "malo" en la sangre y tienen un buen efecto en la prevención y el tratamiento de las enfermedades cardiovasculares. Después de que los ácidos grasos poliinsaturados ingresan al cuerpo humano, pueden generar DHA, que se llama oro cerebral, y pueden mejorar la memoria, el juicio, el nervio óptico y hacer que las personas sean más inteligentes.
Nuez de papel:
Según una determinación autorizada del USDA, cada 100 g de nueces contiene entre 50 y 64 g de grasa, incluido un 71 % de ácido linoleico, un 12 % de ácido linolénico y entre 15 y 20 g de proteína. . Estas grasas y proteínas son los mejores nutrientes para el cerebro. Los fosfolípidos de las nueces tienen un buen efecto sanitario sobre los nervios del cerebro. Las nueces se pueden utilizar como tratamiento para la neurastenia. Para las personas que suelen sufrir mareos, insomnio, palpitaciones, olvidos y debilidad general, comer dos nueces cada mañana y noche puede desempeñar un cierto papel preventivo. Según un estudio publicado en el New England Journal of Medicine, las nueces contienen una variedad de ácidos grasos insaturados que pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas al equilibrar los lípidos en sangre.
Torreya:
Como origen de la torreya en mi país, ya en la dinastía Song, la torreya figuraba como un tributo a la corte. No solo se procesaba en deliciosos productos secos. frutas, sino también un precioso material medicinal chino. Uno de los maravillosos usos de la torreya es que puede expulsar los parásitos intestinales. La torreya contiene una gran cantidad de aceite de torreya, que la medicina china considera un alimento antihelmíntico natural eficaz. Tiene las características de matar insectos sin dañar la vitalidad del cuerpo humano. También puede aumentar el apetito y mejorar la inmunidad del cuerpo.
Comer frutos secos de forma habitual tiene muchos beneficios. Lin Dong aboga por un nuevo nuezismo: "¡30 gramos de nueces al día, no es necesario tomar medicamentos para la salud!""