Curso de galletas Minion
Los minions son monísimos, ¿te gustan?
¿Te gustaría comértelo si lo convirtieras en galleta?
Crujiente, dulce y gordita
Es una galleta de dibujos animados realmente irresistible
Ingredientes:
100g de mantequilla, 50g de azúcar glass, 30g de huevo líquido, 200g de harina baja en gluten, 10g de calabaza en polvo, cantidad adecuada de chocolate.
Ejercicio:
Ablande la mantequilla a temperatura ambiente, agregue azúcar en polvo para que quede esponjosa, agregue el huevo líquido y revuelva uniformemente, tamice la harina baja en gluten y la calabaza en polvo, amase hasta obtener una bola, y envuélvela en film transparente. OK, refrigera por media hora.
Extiende la masa finamente y presiónala hasta darle forma redonda. Usa una boquilla de papel para presionar la mitad del círculo en forma de ojo. Introduce las galletas sólidas y las galletas huecas en el horno y hornéalas. a 170 grados por 15 minutos para los macizos y 15 minutos para los huecos 170 grados por 8 minutos.
El chocolate se derrite en agua y se transforma en tres colores: negro, blanco y gris.
Las galletas sólidas y las galletas huecas se conectan con chocolate, y el chocolate puede dibujar la forma de un minion.
¿Sería más apetecible dibujar minions en galletas normales?
Las galletas sándwich de chocolate son crujientes y dulces, pruébalas ahora~