La sopa cocinada con bacterias del resfriado es morada, ¿es venenosa?
La medicina tradicional china cree que tiene un sabor agridulce, puede tratar los ojos rojos, purgar el fuego de los meridianos del hígado, eliminar el calor y aliviar el qi.
Este plato se guisa con setas frías y carne de cerdo cruda. Queda más rico y tierno. Es una especialidad local de la provincia de Hunan.
El hongo resfriado, también conocido como Lactarius aegerita, es un tipo de bacteria con alto valor nutricional. Contiene proteína cruda, proteína cruda, fibra dietética, diversos carbohidratos, grasas insaturadas y compuestos de nucleótidos. como vitaminas b21, b2, C, PP y otros elementos.
No solo es delicioso y refrescante, sino que también tiene las funciones y funciones de fortalecer el cuerpo, beneficiar el estómago y los intestinos, aliviar el dolor, promover el qi, aliviar la tos, eliminar la flema, matar insectos, tratar la diabetes. y prevenir el cáncer.
El hongo del resfriado también se llama hongo del pino y hongo del ganso. Debido a que tiene los efectos de reponer la esencia, tonificar los riñones y fortalecer el yang, mejorar la vista, disipar el fuego, aliviar el dolor, prevenir el cáncer, beneficiar el cerebro y mejorar la inteligencia, es adecuado para personas de todas las edades y es un buen tónico nutricional para el cuerpo.
En medicina clínica, las bacterias del resfriado también se pueden utilizar como una muy buena opción para la alimentación, el mantenimiento de la salud y el cuidado de la salud de pacientes sometidos a cirugías grandes y medianas y aquellos con constituciones débiles. Además, las bacterias del resfriado no tienen tabúes alimentarios y son más seguras de tomar.