¿Cuáles son los mariscos comunes en Qingdao, Shandong?

Prólogo: El mercado de mariscos de Qingdao es muy famoso. Puede comprar mariscos frescos en muchos mercados, como el mercado Nanshan y el mercado Shazikou. El marisco de estos lugares no sólo es barato, sino también de muy buena calidad. El abulón es uno de los ingredientes originales de muchos platos preciosos y también es una especialidad de Qingdao. Solo menciónalo y todos pensarán que es caro. Sin embargo, en algunos mercados mayoristas de Qingdao, el precio oscila entre 60 yuanes por malicioso y 120 yuanes, y el precio medio en algunos mercados ronda los 50 yuanes por malicioso. Debido a que el abulón tiene diferentes tamaños y producción de carne, habrá algunas diferencias en el precio.

En primer lugar, la carne de abulón de Qingdao es muy tierna y nutritiva, y puede ser consumida por adultos y niños. Por lo general, se puede preparar en fideos de ajo, abulón al vapor, abulón guisado con patatas y otros alimentos. Durante el Año Nuevo chino, muchos familiares y amigos sacan abulones para agasajar a los invitados, lo cual es muy vergonzoso. Las caracolas pequeñas son deliciosas y el método es muy sencillo. Simplemente ponga cebolla, jengibre, ajo y sal en la olla. Esta también es una especialidad de Qingdao. El precio de mercado es de unos 28 yuanes por libra, y el mercado en Licun Market sólo cuesta unos 20 yuanes.

2. Los caracoles aromáticos de Qingdao Los caracoles aromáticos frescos también son una especialidad de Qingdao. Son de sabor tierno. Suelen ser caracoles con sabor a jengibre, como pequeñas caracolas. Hay muchos otros métodos, como sofreír caracoles de campo aromáticos en salsa. Primero sofreír en agua, luego agregar la cebolla, el jengibre y el ajo y sofreír, agregar la salsa de fideos dulces, la salsa de ostras, el glutamato monosódico y el azúcar. luego agregue y saltee uniformemente.

3. Tipos de marisco Hay muchos tipos de marisco en Qingdao, como pepinos de mar, langostas, abulones, etc. Estos son excelentes mariscos. Hay calamares, almejas, pulpos, vieiras y más. En mariscos pequeños. El pepino de mar y el abulón son de primera calidad y normalmente se utilizan para hacer sopa. La langosta se come con salsa todos los días. El precio de los mariscos pequeños también es relativamente barato y su sabor se puede comparar con el del pepino de mar y el abulón. No importa cómo lo comas, el marisco de Qingdao es muy bueno.