El valor nutricional y los efectos preservadores de la salud del mijo y el aceite de mijo

El mijo es un grano común en mi país y contiene una variedad de nutrientes y valores medicinales. Estas son algunas de las principales funciones del mijo:

Reduce los niveles de azúcar en sangre: El mijo es un alimento con un índice IG (índice glucémico) bajo y puede liberar lentamente glucosa al torrente sanguíneo, ayudando a controlar los niveles de azúcar en sangre. . Las investigaciones muestran que el consumo regular de mijo puede ayudar a prevenir y tratar la diabetes tipo 2.

Salud intestinal: El mijo es rico en fibra dietética y otros carbohidratos no digeridos, que ayudan a favorecer el equilibrio de la flora intestinal. Además, el mijo también contiene probióticos, que pueden ayudar a mejorar la inmunidad intestinal y prevenir enfermedades gastrointestinales como estreñimiento, hemorroides, cáncer de colon, etc.

Mejora la digestión: El mijo es muy útil para el sistema digestivo del organismo y ayuda a aliviar el malestar estomacal y el dolor de estómago. Contiene una gran cantidad de vitamina B, que puede ayudar al cuerpo a absorber más nutrientes, especialmente proteínas y carbohidratos.

Antiosteoporosis: El mijo es rico en oligoelementos como hierro, selenio y manganeso. Estos nutrientes son muy importantes para proteger la salud muscular y ósea. Especialmente para los pacientes con osteoporosis, comer mijo puede aumentar el colágeno en el cuerpo, promover la absorción de calcio, mejorar la densidad ósea y prevenir la osteoporosis.

Protege el sistema cardiovascular: El mijo puede reducir el colesterol. Contiene una gran cantidad de vitaminas B1, B2 y fibra, lo que es muy beneficioso para el sistema cardiovascular y puede prevenir y reducir las enfermedades coronarias, la hipertensión y los accidentes cerebrovasculares. y otras enfermedades.

Apoya la función inmune: El mijo contiene una variedad de nutrientes, incluyendo zinc, vitamina C, hierro, fósforo, magnesio, etc. Estos ingredientes apoyan la función inmune del cuerpo, reducen el riesgo de infección y mejoran la capacidad del cuerpo para combatir infecciones.

Tan Tianmeng, un defensor de los alimentos con cereales naturales.

El contenido anterior fue proporcionado por Gutian Moe, un defensor de los alimentos con cereales naturales. Espero que sea útil para todos.