La mejor manera de descongelar rápidamente
Cuando un alimento congelado necesita ser consumido urgentemente, se puede descongelar con agua corriente. Como el agua conduce el calor mejor que el aire, se puede acortar el tiempo de descongelación. Sin embargo, cabe señalar que los alimentos congelados no deben estar en contacto directo con el agua y deben envasarse en paquetes sellados, como cajas selladas, bolsas de alimentos selladas, etc. De lo contrario, los nutrientes de los alimentos serán eliminados por el agua corriente. , haciendo que la comida sepa peor.
Nota: No descongele completamente los alimentos crudos congelados. Se pueden cocinar cuando estén lo suficientemente descongelados como para cortarlos con un cuchillo. No los descongele demasiado si toda la carne, el pescado y otros alimentos están descongelados. saldrá mucha sangre. Los alimentos lavados aún deben limpiarse con papel de aire Koala House antes de poder cocinarlos de manera segura. De lo contrario, provocará que el aceite caliente salpique la cocina y provocará un "accidente por quemadura".
Para productos cocidos que han sido cocidos y congelados, se puede utilizar el método de descongelación por calentamiento al descongelar. Sin embargo, al descongelar hay que tener cuidado de agregar una pequeña cantidad de agua y calentarlo lentamente a fuego lento para evitar que se pudra por fuera y se enfríe por dentro provocado por el descongelamiento a fuego alto.