¿Qué alimentos se deben comer durante el período solar de Cold Dew? ¿Qué alimentos tradicionales se deben comer durante el período solar de Cold Dew?
1. El término solar de rocío frío es cuando los crisantemos están en plena floración. Las materias primas del vino de crisantemo son simples, solo crisantemos, arroz glutinoso y levadura de destilería. Desde la antigüedad Tiene un sabor dulce y delicioso y un sabor refrescante. El hígado mejora la vista y embellece la piel.
2. Como dice el refrán, "El sonido del viento otoñal hace que las patas de los cangrejos piquen". El sabor de los cangrejos será "correcto" desde el rocío frío. "El ombligo es redondo en septiembre y la punta es en octubre". Durante la temporada de rocío frío, las hembras de cangrejo tienen huevos llenos y una pasta amarilla y regordeta, que es la mejor temporada para comer cangrejos hembra.
3. Después del período solar Cold Dew, el clima se vuelve gradualmente más fresco. En este momento, solo hay osmanthus y crisantemos. Los crisantemos se elaboran en vino de crisantemo y el osmanthus se convierte en tortas de osmanthus. snacks para consumo humano.
4. El período solar de Cold Dew generalmente está cerca del Doble Noveno Festival en el tiempo, por lo que existe la costumbre de comer pasteles de flores después de escalar alto. Debido a que "gao" y "pastel" son homofónicos, los pasteles elaborados durante este festival se llaman "pastel de flores de Chongyang", que significa "elevarse cada vez más alto paso a paso". Los pasteles de flores incluyen principalmente "pastel de flores ásperos", "pastel de flores finas" y "pastel de flores de dinero". Pegue algunas hojas de cilantro como símbolo y coloque frutas secas como frutas verdes, dátiles y nueces en el medio.