Encuentra opciones vegetarianas saludables

En primer lugar debes recordar comer tantas plantas de cinco colores como sea posible para que los nutrientes estén equilibrados:

Pimientos rojos, zanahorias, tomates, etc.

Arroz blanco, alimentos ricos en almidón, rábano blanco, raíz de loto, etc.

Soja (leche de soja, tofu, tofu seco), cacahuetes, calabaza, etc.

Verduras verdes

Frijoles negros, setas, hongo negro, sésamo negro, algas, melaza, etc.

Si las mujeres pierden peso, deben consumir estos alimentos:

Leche de soja sin azúcar: inhibe la producción de grasa

Frijoles negros: inhibe la grasa como la soja, pero Nutre los riñones y el efecto sanguíneo.

Boniatos: ricos en fibra, depurativos del intestino y desintoxicantes.

Patatas (patatas): bajas en grasas y ricas en nutrientes, pero no freírlas.

Avena: rica en fibra, absorbe la grasa y desintoxica.

Manzana: rica en fibra, limpia los intestinos y desintoxica.

Té verde: elimina la grasa, limpia los intestinos y desintoxica.

Té de rosas: elimina edemas, regula la menstruación y blanquea.

Té de hojas de Ucommia: reduce eficazmente el colesterol, adelgaza y desintoxica.

Té antiácido: salud y pérdida de peso

Melaza: rica en dulzor pero baja en calorías, rica en calcio y nutritiva de la sangre.

Vinagre ecológico: vinagre de manzana, vinagre de arroz integral, vinagre de judías negras, etc. El vinagre para beber se elabora con una parte de vinagre por siete partes de agua.

Dieta nutritiva vegetariana:

Receta (1)

Desayuno: una taza de leche de soja sin azúcar, dos boniatos al vapor y un pepino (amarillo , rojo y verde).

Almuerzo: un plato de arroz integral, un plato de repollo frito, un plato de hongos hervidos y maní, una taza de té de rosas (blanco, verde, negro, amarillo)

Cena: un plato de gachas de avena y una manzana (blanca y roja)

Receta (2)

Desayuno: un plato de gachas belgas, un plátano, una taza de yogur (blanco y amarillo)

Almuerzo: Un plato de arroz integral, un plato de espárragos y zanahorias al vapor y un plato de sopa de algas y tofu (blanco, verde, rojo, negro y amarillo).

Cena: un boniato asado y una taza de té verde (té blanco y té verde)

Receta (3)

Desayuno: una taza de azúcar -leche de soja negra gratis, un sándwich de aguacate, una naranja (negra, verde, blanca, roja, amarilla).

Almuerzo: un plato de sopa de maíz, tomate y fideos de arroz (amarillo, rojo y blanco)

Cena: un plato de avena wolfberry, un plato de judías verdes fritas con champiñones, una taza de té de hojas de eucommia (rojo, blanco, negro y verde).

Recetas (4)

Desayuno: una taza de jugo de apio y manzana, una papa al horno con salsa de tomate y frijoles (verdes, rojos, amarillos y blancos)

Almuerzo: un plato de fideos fríos de sésamo, una taza de té verde (blanco, verde, rojo, negro)

Cena: medio plato de arroz integral, un plato de brócoli blanqueado, una taza de Leche de soja negra sin azúcar (blanca, verde, negra) .

Recetas (5)

Desayuno: un plato de cereal de desayuno bajo en grasas con leche de soja sin azúcar y una manzana (blanca, amarilla y roja)

Almuerzo: un plato de fideos de arroz frito con frijoles negros y melón amargo, y una taza de té de rosas (negro, verde, blanco y rojo).

Cena: un plato vegetariano y un plato de tofu con melaza (blanco, verde, negro)

Receta (6)

Desayuno: dos rebanadas de trigo integral pan, 1 ración de ensalada fresca, 1 taza de jugo de zanahoria (blanca, amarilla, verde, roja).

Almuerzo: Un plato de arroz integral, un plato de pescado vegetariano al vapor Teochew y un plato de espinacas de agua hervida (blancas, amarillas, rojas, negras, verdes).

Cena: un plato de avena, un plato de brotes de soja y una taza de té verde (blanco, amarillo, verde).

Receta (7)

Desayuno: dos porciones de pizza de batata asada, una taza de jugo de paja de trigo (amarilla, roja y verde)

Almuerzo: un plato de sopa de fideos con champiñones y verduras, una taza de té de rosas (negro, blanco, verde y rojo)

Cena: medio plato de arroz integral, un plato de tofu de bayas de goji al vapor (blanco, rojo, amarillo )

Receta (8)

Desayuno: un plato de avena con plátano y pasas y una taza de leche de soja negra (amarilla, negra, blanca) sin azúcar

Almuerzo: un plato de arroz integral, un plato de costillas con salsa de miel vegetariana, un plato de melón frío y una taza de té verde (blanco, negro y verde).

Cena: un plato de fideos energéticos, un plato de brócoli frío, una taza de vinagre de manzana (blanco, verde, rojo)

Recetas (9)

Desayuno: pan integral para ensalada y una taza de té resistente al ácido (blanco, verde, rojo, negro)

Almuerzo: un plato de sopa vegetariana de fideos de arroz con cabezas de pescado, un plato de aromático calabaza asada (blanca, verde, roja, amarilla) )

Cena: un plato de sopa de boniato y frijol mungo, tomates y pan francés (rojo, amarillo y rojo)

Nueve Usted mismo puede combinar las recetas para que no se aburra. Consuma alimentos distintos a esta receta uno o dos días a la semana (beba más té) y complemente nutrientes más diversos para evitar cansarse de comer y no poder cumplirlo.

Método de preparación:

Sándwich de aguacate: Añade aguacate pelado, sin corazón y en rodajas, hojas de lechuga, tomates y brotes de alfalfa al pan integral y unta con salsa (limón jugo, aceitunas negras deshuesadas y picadas, perejil picado, aceite de oliva, aceite de chile, sal y pimienta).

Gachas belgas: tres o cuatro cucharadas de avena, una cucharada de frutos secos (nueces, avellanas, almendras, pipas de girasol, etc.), añadir agua y una pequeña cantidad de sal marina, llevar a ebullición, Baje el fuego y agregue una cantidad adecuada de leche de soja. Después de cocinar, apaga el fuego, agrega la mitad del puré de manzana y espolvorea con leche de soja.

Sopa de fideos de arroz con maíz y tomate: Cortar el maíz en gajos y cocinar junto con los fideos de arroz hasta que estén casi cocidos. Agregue los tomates y cocine.

Fideos fríos de sésamo: Hervir los fideos con agua, añadir la zanahoria y el pepino rallados, verter la salsa de sésamo diluida, espolvorear con un poco de sésamo negro y añadir un poco de ají rallado.

Fideos de arroz fritos con frijoles negros y melón amargo: dejar en remojo los frijoles negros durante la noche, encurtir las rodajas de melón amargo con un poco de sal y sofreír los fideos de arroz sin añadir sal.

Brotes de soja: Los brotes de soja son ligeramente picantes y se pueden mezclar con salsa de soja y un poco de aceite.

Pudín de melaza y tofu: Al pudín de tofu no se le añade azúcar y se espolvorea una cantidad adecuada de melaza (tenga en cuenta que no es miel) en lugar de azúcar moreno.

Ensalada fresca: corte naranjas, manzanas y plátanos frescos en trozos, rocíe con vinagre de manzana y espolvoree con pasas.

Pescado vegetariano al vapor Teochew: sumerge tofu seco en un poco de masa, luego pégalo con algas para convertirlo en pescado vegetariano y cocínalo al vapor con tomates cortados en cubitos, pepinillos encurtidos, champiñones y jengibre.

Pizza de boniato asado: Cocine los boniatos al vapor, pélelos y presiónelos hasta convertirlos en puré, agregue un poco de sal, extiéndalos sobre los envoltorios de bola de masa, cúbralos con una mezcla de frijoles (judías verdes, zanahorias, maíz) y un poco de queso en polvo, y los horneamos ligeramente.

Energy Pen Tube Noodles: Añade un poco de sal y unas gotas de aceite de oliva al agua, añade los Pen Tube Noodles y cocínalos, luego recógelos. Al cocinar, mezcle cuatro cucharadas de piñones y una cucharada de hojas de toon y muélalas juntas, luego mezcle un poco de sal y albahaca para hacer una salsa para pasta. Agréguelo a la superficie del bolígrafo recogido y espolvoree con una cucharada de piñones y albahaca.

Pan de ensalada integral: brotes de alfalfa y zanahoria rallada con yogur, untar sobre pan integral, añadir un poco de semillas de sésamo negro.

Sopa vegetariana de fideos de arroz con cabeza de pescado: agregue tiras encurtidas, tomates cortados en cubitos y una ciruela salada a los fideos de arroz, agregue media taza de agua y media taza de leche de soya sin azúcar y cocine hasta que esté medio cocido. , luego agrega el pescado vegetariano (primero sofreír con un poco de aceite), luego agrega media taza de leche de soya sin azúcar después de cocinar.

Calabaza asada: Pelar y asar la calabaza, espolvorear con almendras fileteadas.

Sopa de batata y frijol mungo: Hierve batatas y frijoles mungo juntos, luego agrega un poco de miel (opcional) para hacer una deliciosa agua azucarada.

Pan Francés con Tomate: Picar los tomates y el apio y reservar cortar el pan francés, aplicar aceite vegetal y las hojas de toon picadas y hornear en el horno durante uno o dos minutos. Después de sacarlo añadir los tomates y los cubitos de apio, espolvorear con un poco de especias y semillas de sésamo negro.

Nota:

1) No evites comer alimentos ricos en almidón para evitar ganar peso, pero puedes reducir la cantidad y complementar alimentos ricos en proteínas y fibra.

2) Si sientes hambre entre horas, puedes comer una o dos galletas saladas, un trozo de pan integral, un puñado de frutos secos o una taza de leche de soja sin azúcar para desarrollar el hábito de No comer refrigerios nocturnos, de lo contrario se desperdiciará todo el día.

3) No es necesario prohibir por completo la fritura, pero sí se debe consumir con moderación.

¡Te deseo una buena dieta vegetariana “delgada”! ^^