Protección de las indicaciones geográficas del kumquat de Youxi
Bala de Oro.
(2) Condiciones del sitio.
El jardín está ubicado a una altitud de 300 metros a 700 metros; suelo franco rojo, espesor del suelo ≥ 80 cm, contenido de materia orgánica ≥ 1,0%, valor de pH 5,0-6,5.
(3) Cultivo y manejo.
1. Cultivo de plántulas: recolecte semillas o vástagos de excelentes árboles madre que estén libres de enfermedades cuarentenarias y plagas de insectos, que tengan un crecimiento fuerte, alto rendimiento y alta calidad, y variedades puras para el cultivo de plántulas e injertos.
2. Densidad de plantación: ≤1200 plantas/hectárea.
3. Manejo del suelo y fertilizantes: la base para el arado profundo y la mejora del suelo en todo el jardín. La fertilización para los árboles jóvenes es principalmente fertilizante nitrogenado, con una cantidad adecuada de fertilizante de fósforo y potasio; la fertilización para árboles adultos es principalmente fertilizante orgánico, combinado con fertilizante inorgánico, y la cantidad de aplicación anual de fertilizante orgánico es ≥30 toneladas/ha.
4. Poda plástica: combinar la poda de invierno con la poda de verano para mantener el árbol ventilado y transparente, con fuerte vigor del árbol y alta calidad y alto rendimiento.
5. Cosecha: en la primera quincena de junio de 165438 + octubre (generalmente comenzando a recolectar después del comienzo del invierno), cuando dos tercios de la superficie de la fruta esté coloreada, seleccione las hojas amarillas y coseche en lotes.
(4) Clasificación de frutos.
Después de la cosecha, los frutos se clasifican según los siguientes estándares: Grado
Los productos de primera y segunda categoría del proyecto son de forma regular, ovalados u óvalo invertido, de forma regular. , ovalado u ovalado invertido, forma regular, ovalado u ovalado invertido, sin anomalías obvias, color amarillo anaranjado brillante, amarillo anaranjado uniforme, buen color, amarillo anaranjado uniforme, amarillo claro, amarillo verdoso Peso de una sola fruta (g). Se permite ≥ 25 ≥ 18 .
1. Características sensoriales: El fruto es ovalado u oblongo. La piel es suave, brillante y espesa, y las células oleosas son pequeñas y densas. La piel es dulce y ligeramente picante, fragante, la carne crujiente y tierna, agridulce.
2. Indicadores físicos y químicos: contenido de sólidos solubles ≥ 11%, contenido de ácido total ≤ 1,0%, relación sólido-ácido ≥ 11:1, tasa de consumo ≥ 93%, grado especial ≥ 25g, primer grado. .
3. Indicadores de salud: Se deben implementar las disposiciones de GB2762 y GB2763. Los productores dentro del alcance de protección de los productos con indicación geográfica de kumquat de Youxi pueden solicitar a la Oficina de Supervisión Técnica y de Calidad del condado de Youxi el uso de la "Marca especial para productos con indicación geográfica", que será anunciada y aprobada por la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena.