Las funciones y métodos de consumo de los dátiles confitados secos.
Los dátiles confitados secos pertenecen a la categoría de frutos secos. Utilice una máquina cortadora de dátiles para cortar todo el cuerpo de la azufaifa verde grande una vez para que absorba fácilmente el azúcar. Luego, póngalo en una olla y hierva. con azúcar blanca y secar al sol para que se conviertan en los dátiles confitados que se comen habitualmente. Entonces, ¿cuáles son las funciones de los dátiles secos confitados? Sígueme a continuación para ver las funciones y métodos de consumo de los dátiles secos confitados.
Eficacia y efectos de los dátiles confitados secos
1. Enriquecimiento de la sangre
Los dátiles confitados contienen una gran cantidad de vitamina B12, que tiene un buen efecto sobre la anemia.
2. Bajar de peso
Los dátiles confitados pueden desempeñar un papel en la pérdida de peso. Los dátiles confitados pueden limpiar los intestinos, desintoxicar y nutrir la piel. Son un buen alimento para embellecer a las mujeres. y nutrir su piel.
3. Fortalecer el estómago
Los dátiles confitados pueden calmar el hígado y fortalecer el estómago, digerir los alimentos y disolver los alimentos acumulados. Es un alimento que tonifica el bazo y fortalece el estómago.
4. Beneficia a los pulmones
Los dátiles confitados pueden nutrir los pulmones e hidratar la sequedad, por lo que son más beneficiosos para el cabello.
5. Belleza
El consumo prolongado puede hacer que la piel sea delicada y suave. Si bebe sopa de dátiles confitados durante mucho tiempo, puede eliminar las heces y mantener el metabolismo normal. Por supuesto, hará que la piel luzca delicada y no es fácil acumular grasa en el cuerpo.
6. Mejora la inmunidad humana.
Puede inhibir las células cancerosas. Estudios farmacológicos han encontrado que los dátiles rojos pueden promover la producción de glóbulos blancos, reducir el colesterol sérico, aumentar la albúmina sérica y. proteger el hígado. Los dátiles rojos también contienen sustancias que inhiben las células cancerosas e incluso transforman las células cancerosas en células normales.
7. Disminución de los lípidos y la presión arterial
La rutina contenida en los dátiles es una sustancia que suaviza los vasos sanguíneos y, por tanto, reduce la presión arterial. Tiene el efecto de prevenir y tratar la hipertensión. Cómo comer dátiles confitados secos
1. Utilizar 20 dátiles confitados, 1 huevo, 30 gramos de azúcar moreno, guisar en agua y tomar una vez al día. Es adecuado para el cuidado posparto y tiene el efecto beneficioso. qi y sangre. Los dátiles confitados tienen el efecto de tonificar el cuerpo, reponer el qi, nutrir la sangre y calmar los nervios. El alto contenido de vitaminas de los dátiles confitados tiene un efecto beneficioso sobre los capilares humanos.
2. 10 dátiles confitados, 15 gramos de hongo negro y la cantidad adecuada de azúcar de roca. Enjuague los dátiles confitados, déjelos en remojo en agua durante unas 2 horas, sáquelos y quíteles el corazón. Remoja el hongo negro de tu cabello con agua, recógelo y lávalo bien. Coloque los dátiles confitados y los hongos negros en un recipiente para sopa, agregue una cantidad adecuada de agua y azúcar de roca y cocine al vapor durante aproximadamente 1 hora. Tómalo una vez al día por la mañana y después de cenar para nutrir la sangre. Es adecuado para personas con deficiencia sanguínea, tez pálida, palpitaciones y anemia. Las personas que no están enfermas pueden comerlo para nutrir la sangre y fortalecer su salud. Tomarlo regularmente puede ayudar a eliminar las pecas, tonificar y rellenar los músculos, y puede usarse para tratar las manchas oscuras del rostro y adelgazar. Tenga en cuenta que las personas con flema húmeda y estancamiento no deben comer demasiado.
3. Los dátiles confitados pueden nutrir el bazo, nutrir la sangre y calmar la mente. Simplemente agregue dátiles confitados y agua para decoccionar el jugo y tómelo después de la cena; o cocine gachas con azucena y coma dátiles antes de acostarse, lo que puede ayudarle a conciliar el sueño más rápido. Utilizar 1000 gramos de dátiles frescos confitados, lavar y quitar los huesos, sacar la carne y triturarla, añadir una cantidad adecuada de agua y freír a fuego lento, filtrar y extraer el jugo, mezclar con 500 gramos de miel, mezclar bien. sobre el fuego para hacer una pasta de azufaifo, embotellarla para su uso posterior. Tomar 15 ml cada vez, 2 veces al día, de forma continuada para prevenir y tratar el insomnio.
4. 15 gramos de raíz de angélica, 50 gramos de dátiles confitados, 20 gramos de azúcar blanca y 50 gramos de arroz japónica. Primero remojar Angelica sinensis en agua tibia por un rato, agregar 200 gramos de agua, freír primero 100 gramos de jugo espeso, quitar el residuo y sacar el jugo, agregar una cantidad adecuada de agua junto con arroz japónica, dátiles confitados y azúcar blanca. y cocinar hasta que se forme la papilla. Tómelo caliente todas las mañanas y noches, y el tratamiento dura 10 días. Esta papilla tiene las funciones de nutrir la sangre y regular la menstruación, activar la circulación sanguínea y aliviar el dolor, humedecer los intestinos y ser laxante. Es adecuada para enfermedades como insuficiencia de qi y sangre, menstruación irregular, amenorrea y dismenorrea, deficiencia de sangre, dolor de cabeza, mareos y. constipación.
5. 25 gramos de Polygonum multiflorum en polvo, 50 gramos de dátiles confitados, 15 gramos de azúcar de roca y 50 gramos de arroz japónica. Primero ponga el arroz japónica y los dátiles confitados en la olla y cocínelos hasta convertirlos en papilla. Cuando la papilla esté medio cocida, agregue el polvo de Polygonum multiflorum y revuelva bien mientras se cocina hasta que la papilla se espese. Agregue azúcar de roca al gusto. Esta papilla tiene los efectos de nutrir el hígado y los riñones, reponer esencia y sangre, laxante y desintoxicante. Es adecuada para mareos, insomnio, olvidos, emisiones nocturnas e hipertensión senil y esclerosis vascular provocadas por deficiencia hepática y renal, esencia insuficiente. y sangre, etc. Los pacientes que lo toman durante mucho tiempo pueden prolongar su vida.
6. 30 dátiles confitados, 30 g de ginseng, 6 ciruelas de ébano, 15 g de baya de goji, añadir 4 tazones de agua y hervir durante 20 minutos, luego añadir una cantidad adecuada de azúcar de roca (también se puede utilizar azúcar moreno) , freír hasta que espese un poco, esperar un rato. Después de enfriar, guardar en un recipiente para su uso posterior. Generalmente 2 cucharadas cada vez, 2 veces al día.
Este ungüento puede reponer el qi, nutrir la sangre y es más adecuado para la debilidad física, el bazo y el estómago débiles o después de una cirugía. Cómo hacer dátiles secos confitados
Materia prima y equipamiento necesario para elaborar dátiles secos confitados
1. Materias primas. Dátiles, azúcar blanca y agua.
Cómo hacer dátiles confitados secos
1. Materias primas. Generalmente se aconseja elegir variedades con cuerpo grande, corazón pequeño, carne suelta, piel fina y dura y menos jugo.
2. Los frutos de azufaifa se clasifican de acuerdo con el tamaño del diámetro de entrada de la máquina cortadora de azufaifa, y también se eliminan las azufaifas deformadas, las azufaifas de insectos y las azufaifas demasiado maduras.
3. Cortar costuras. Las frutas de azufaifa seleccionadas se colocan en los orificios de la máquina cortadora de azufaifa en diferentes grados para cortarlas. La profundidad debe ser la mitad del espesor de la pulpa. Si es demasiado profundo, se romperá fácilmente; si es demasiado poco profundo, no será fácil empaparlo en el líquido del azúcar.
4. Lavar los dátiles. Coloque los dátiles frescos cortados en una canasta de bambú, lávelos con agua limpia y escúrralos.
5. Hervir los dátiles. Poner 1~1,5 kg de agua en una olla grande de hierro con un diámetro de 86,5 cm. El consumo de agua se puede aumentar o disminuir según la sequedad, madurez, tiempo de cocción y potencia de fuego de los dátiles. dátiles frescos. Primero caliente el agua y el azúcar para que se disuelvan en el azúcar líquido, luego vierta los dátiles frescos, revuelva con el azúcar líquido, cocine a fuego alto, revuelva y retire la espuma de azúcar flotante. Cuando los dátiles estén cocidos hasta que se ablanden y se pongan amarillos, ralentizar el volteo. Cuando el color del azúcar cambie de blanco a amarillo, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que la temperatura del punto de ebullición supere los 105°C y el contenido de azúcar alcance el 65%. Cocine los dátiles durante unos 50 minutos.
6. Confitado. Vierta los dátiles cocidos y el azúcar líquido en una olla fría y déjelos reposar durante unos 45 minutos para permitir que el azúcar líquido penetre uniformemente en los dátiles. Revuelva cada 15 minutos. Luego vierta los dátiles azucarados en una canasta con filtro de azúcar y filtre. azúcar líquido.