Cómo hacer copos de nieve crujientes
180 g de malvaviscos, 200 g de galletas, 40 g de leche en polvo, 40 g de mantequilla, 130 g de frutos secos.
Práctica:
Al editor le gusta usar tijeras para cortar el malvavisco más pequeño primero, para que se pueda derretir más fácilmente.
Mezclar las galletas saladas y los frutos secos y reservar.
Primero vierte un poco de mantequilla en la olla y derrítela lentamente a fuego lento. (Recuerde elegir una sartén antiadherente).
Después de que la mantequilla se derrita, vierta los malvaviscos picados y fríalos lentamente a fuego lento hasta que los malvaviscos absorban completamente la mantequilla.
Vierte la leche en polvo y revuelve uniformemente. No agregue demasiada leche en polvo. Si agrega demasiada leche en polvo, el pastel de copo de nieve terminado se endurecerá. )
Después de sofreír, agregue la mezcla de nueces y frutas secas y mezcle rápidamente.
Dar la vuelta rápidamente con las manos para mantener las galletas en su interior. En un molde para horno antiadherente, espolvoreamos un poco de leche en polvo sobre el plástico.
Espolvoreamos un poco de leche en polvo sobre la superficie del bizcocho de copos de nieve formado y dejamos enfriar un rato.
Cortar en trozos pequeños y comer. Este pastel de copos de nieve está listo, dulce y delicioso. Amigos a quienes les guste, ¡pruébenlo!
Consejos:
Pesa primero todos los ingredientes, lo que facilita su uso.
Si quieres hacer diferentes colores, puedes añadir cacao en polvo o matcha en polvo después de freír los malvaviscos y revolver uniformemente.
Para el modelado final el movimiento debe ser rápido, de lo contrario no será fácil darle forma.