Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimientos de oftalmología - ¿Es mejor colorear las tortas de arroz glutinoso con colorante alimentario o con fruta?
¿Es mejor colorear las tortas de arroz glutinoso con colorante alimentario o con fruta?
El fruto tiene un bonito color.
Los pigmentos utilizados son colores sintetizados químicamente, que presentan ciertos peligros. El colorante de frutas utiliza pigmentos naturales en las frutas y es inofensivo para el cuerpo humano, por lo que el colorante de frutas es bueno.
Se permite agregar pigmentos de calidad alimentaria a los alimentos y causarán ciertos daños al cuerpo humano. Por ejemplo, los colorantes amarillo limón y caramelo son pigmentos sintéticos. El consumo prolongado afectará el sistema endocrino humano, provocará enfermedades gastrointestinales e incluso puede provocar cáncer.