Bollos al vapor con harina de mijo: nutrir la sangre, digerir los alimentos y nutrir el estómago

Para la gente moderna, muchas personas optan por comer cereales integrales. Todos sabemos que comer cereales integrales puede ayudarles a mantenerse sanos, pero los cereales integrales suelen tener mal sabor, lo que hace que a muchas personas no les guste comerlos. En este momento podemos optar por comer fideos de mijo. Hay muchas formas deliciosas de comer fideos de mijo. vamos a ver.

Ingredientes para bollos al vapor con harina de mijo

450 gramos de harina, 70g de harina de mijo, 3g de levadura, 1g de levadura, 10g de azúcar, 1g de sal y unos 260g. de agua.

Cómo hacer bollos al vapor con harina de mijo

1. Mezclar la levadura de azúcar blanca con agua tibia.

2 Añade el polvo para hornear y la sal al bol de harina; y harina de mijo, revuelva uniformemente, agregue lentamente el agua de levadura a la masa, luego amase uniformemente, cubra con film transparente y colóquelo en un lugar cálido para que fermente hasta que duplique su tamaño;

3. En la tabla de cortar, amase bien en tiras largas y córtelas en bollos al vapor del mismo tamaño con un cuchillo.

4 Déjelo reposar en la vaporera durante unos 20 minutos; 5. Luego usa agua fría Mete la olla en la olla, enciende a fuego medio, ponla en la olla y cocina al vapor por unos 18 minutos, apaga el fuego y retira de la olla después de 5 minutos.

Eficacia de los bollos al vapor con harina de mijo

La harina de mijo es muy nutritiva y rica en diversas vitaminas que nuestro organismo necesita. Además, comer harina de mijo puede ayudarnos a nutrir el estómago, protegerlo y tiene un fuerte efecto terapéutico sobre la indigestión. Además, la harina de mijo puede nutrir el yin y la sangre, regular la constitución débil y fría de la madre y ayudar a restaurar su fuerza física. Para los débiles, la harina de mijo es una buena opción.

Así son los bollos al vapor con harina de mijo que os presentamos. Podemos encontrar que los bollos al vapor con harina de mijo son relativamente fáciles de hacer y se pueden preparar fácilmente en la vida diaria. La textura y el sabor son excelentes, ayudándonos especialmente a resolver el problema de la indigestión y promover el tracto gastrointestinal.