¿Cómo comer melones con piel? ¿Cuáles son sus funciones y efectos?
Un método de terapia dietética para una bebida con granos de melón pelados, frijoles rojos y azúcar moreno.
30 gramos de semillas de melón de invierno, 30 gramos de frijoles rojos y una cantidad adecuada de melón moreno. azúcar. Poner los tres juntos en una cacerola, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento hasta que los frijoles rojos estén crujientes, luego agregar los frijoles rojos a la sopa y comer.
Eficacia: Tiene efecto diuresis e hinchazón. Es adecuado para personas con síntomas como edema, sed y amargura de boca.
Té de hoja de loto y melón de invierno
10g de hoja de loto, 250g de melón de invierno con piel y cantidad adecuada de azúcar de roca. Lavar las hojas de loto, lavar y cortar el melón de invierno en trozos, ponerlas juntas en una cacerola, añadir la cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento durante 20 minutos y añadir el azúcar de roca.
Los efectos incluyen eliminar el calor y promover la humedad, reducir la grasa y perder peso. Indicado para cuidados de salud en verano o personas con hígado graso, hiperlipidemia y obesidad.
Té de raíz de junco, piel de mandarina y melón de invierno
15g de raíz de junco (30g fresca), 250g de piel de melón de invierno y 5g de piel de mandarina. Lavar los ingredientes anteriores, cortar las semillas de melón peladas y el melón de invierno en cubos, cortar la raíz de caña en trozos y triturar la cáscara de mandarina. Ponerlos en una cacerola, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto. y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos.
Eficacia: Tiene el efecto de eliminar el calor y reducir las flemas. Es adecuado para personas que están resfriadas en verano y tienen fiebre, tos y flemas.
Sopa de melón de invierno, cebada y dátiles rojos
400 gramos de melón de invierno con piel, 15 gramos de cebada y 5 dátiles rojos. Lavar los ingredientes anteriores, cortar el melón de invierno en trozos, ponerlos en una cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
Tiene el efecto de eliminar el calor y favorecer la humedad. Indicado para personas con edemas, ascitis, eczemas cutáneos, aftas, etc. , indicado también para prevenir golpes de calor y humedad.
El papel y eficacia de la piel del melón de invierno en la eliminación de edemas. En la farmacología de Hunan, la cáscara de melón de invierno se mezcla y se hierve con cáscara de Wujia y cáscara de jengibre. Si desea tratar el edema debido a la debilidad física, utilice cantidades adecuadas de cáscara de melón de invierno, frijoles rojos y azúcar moreno. Hervir, comer los frijoles y servir la sopa.
Alivia el calor. El melón de invierno tiene una piel fresca y tiene el efecto de eliminar el calor y aliviar el calor del verano. En el caluroso verano, cuando tienes sed y orinas poco debido al calor, puedes beber 65.438 gramos de cáscara de melón de invierno o 65.438 gramos de cáscara de sandía en lugar de té. Si tienes síntomas de humedad veraniega, como mareos, opresión en el pecho, heces blandas, etc., también puedes utilizarlo con semillas de coix crudas, talco y tofu.
Por lo general, si quieres conservar la piel del melón de invierno, puedes pelarla, cortarla en trozos o tiras anchas, secarla al sol y comerla cruda. La medicina tradicional china también señala que la pulpa del melón de invierno tiene funciones similares a las del melón de invierno: tiene las funciones de producir fluidos corporales y saciar la sed, eliminar el calor y los problemas y promover la micción. Cuando comas melón de invierno, puedes comerlo con la pulpa.
Además, las semillas del melón de invierno son dulces y ligeramente frías. ¿Piensas en las semillas de melón en Materia Medica? ¿Puede abrir el apetito y fortalecer el bazo? Muestra que las semillas de melón de invierno tienen el efecto de fortalecer el bazo y reponer el qi, eliminar el calor, hidratar los pulmones y embellecer la piel. Si los pacientes diabéticos presentan síntomas como sed y micción excesiva, las semillas de melón de invierno se pueden tomar junto con Ophiopogon japonicus y Coptis chinensis. Si las mujeres tienen mucha leucorrea, pueden usar semillas de melón de invierno para cocinar gachas, que tienen el efecto de fortalecer el bazo, la diuresis y detener el flujo vaginal. Si se usan con fines estéticos, las semillas de melón de invierno se pueden moler junto con flores de durazno y cáscara de mandarina o tomar en papilla.