¿Cómo comer recetas nutritivas y efectos del fletán?

Todo el mundo ha comido pescado plano. Es un tipo común de palometa, también llamado pescado plano. Es un pescado rico en proteínas y calcio y puede desempeñar un muy buen papel en la nutrición del cerebro y la mejora de la memoria. Entonces, ¿cómo comer un buen pescado plano? Echemos un vistazo a cómo cocinar estos pescados planos, que pueden nutrir el yin y la sangre y fortalecer el bazo y el estómago.

Sopa de ñame y palometa

Ingredientes: 500g de pescado plano, 25g de ñame, 20g de Codonopsis pilosula, 15g de Rehmannia glutinosa y 10g de Angelica sinensis. Cebolla, jengibre, vino Shaoxing, sal y pimienta.

Ejercicio:

1. Sacrificar el pescado plano, quitarle las escamas y las vísceras, y lavar el ñame, el dangshen, la rehmannia glutinosa, la angélica, la cebolla verde y el jengibre en rodajas; .

2. Ponga la olla al fuego, vierta aceite vegetal hasta que esté medio cocido, agregue la cantidad adecuada de sopa clara, agregue la palometa, varios medicamentos, la cebolla, el jengibre, el vino Shaoxing, la sal y cocine. 20 minutos.

Se señala que entre sus funciones se encuentran nutrir el yin y la sangre, fortalecer el bazo y los riñones, calmar los nervios y fortalecer el cerebro.

Pomfret al vapor

Ingredientes: 400 g de pescado plano, 100 g de costillas de cerdo (panceta de cerdo), 3 g de sal, 3 g de vino para cocinar, 3 g de pimienta, 3 g de anís estrellado, 4 g de cebolla verde, 3 g de jengibre .

Práctica:

1. Cortar la cebolla de verdeo en rodajas y el jengibre en rodajas.

2 Lavar el pescado, quitarle las branquias y las vísceras; hacer una cruz en ambos lados del pescado, poner en el plato sopero;

3. Colocar sobre el pescado la cebolla, el jengibre, el anís estrellado, la pimienta y las rodajas de carne, y espolvorear un poco de sal. /p>

4. Poner el plato de pescado en la vaporera, cocinar al vapor a fuego alto, sacar la cebolla verde, el jengibre, el anís estrellado, el pimiento y las rodajas de carne.

5. Del plato de pescado a la olla, añadir sal al gusto, llevar a ebullición y verterlo sobre el pescado.

El pescado plano no solo es delicioso, sino que también es rico en nutrientes, puede complementar los nutrientes que necesita el cerebro y proporcionar suficiente energía para su funcionamiento. Puedes comer más pescado plano para nutrir tu cerebro y mejorar tu inteligencia. El pescado plano puede desempeñar un muy buen papel en el fortalecimiento del cerebro, ayudando a fortalecerlo y mejorar la inteligencia, y también puede mejorar la inmunidad.

Los dos tipos de recetas saludables de pescado plano anteriores pueden estimular el apetito, ayudar a la digestión y también son muy buenos aperitivos. Puedes comer un poco con moderación en horarios normales, lo cual es bueno para tu cuerpo. Una gran opción para la creciente multitud. Puede fortalecer el cerebro, mejorar la inteligencia y mejorar la condición física. Todos pueden comerlo con frecuencia.