Los niños pierden peso a la edad de diez años, Ajin Zhou pierde peso a la edad de 10 años.

Ingredientes: 250 gramos de castañas de agua, 500 gramos de pollo limpio, un poco de sal, vino de cocción y salsa de soja.

Ejercicio:

1. Primero quitamos la cáscara a las castañas de agua si son grandes, las cortamos por la mitad, lavamos el pollo, lo cortamos en trozos pequeños y lo blanqueamos; en agua hirviendo, lavar.

2. Calentar la olla, agregar aceite, agregar los trozos de pollo cuando estén cocidos, sofreír, agregar el vino de cocción, la salsa de soja, la sal y la cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto.

3. Poner a fuego lento hasta que estén cocidas las 5, añadir las castañas de agua y cocinar a fuego lento hasta que estén cocidas.

Este tipo de terapia dietética puede fortalecer el bazo y equilibrar el corazón, reducir la grasa en sangre y eliminar la humedad.

Col salteada con verduras

Ingredientes: 250 gramos de col china, 10 gramos de zanahoria rallada, aceite vegetal, sal, jengibre rallado.

Práctica:

1. Lavar la col china y cortarla en trozos cuadrados de 5 cm.

2. Poner aceite en la olla, calentarlo, agregar jengibre rallado y sofreír hasta que esté fragante, luego agregar el repollo chino y sofreír a fuego alto hasta que esté medio cocido.

3. Añade el rábano rallado y la sal, sofríe un rato hasta que esté cocido y luego sirve.

Los efectos de este tipo de terapia dietética son perder peso, eliminar la turbidez, eliminar el calor y beneficiar el diafragma. Debido a que el repollo chino es rico en agua y fibra, puede promover eficazmente la motilidad gastrointestinal; las zanahorias son ricas en caroteno, vitamina C, vitamina A, etc. , que es beneficioso para reducir el Qi y el Qi medio.

Vieiras y Melón Asados

Ingredientes: 500 gramos de melón de invierno, 50 gramos de vieiras, cebolla de verdeo, rodajas de jengibre, sal y vino de cocción.

Ejercicio:

1. Pelar el melón de invierno, lavarlo y cortarlo en tiras. Blanquearla en agua hirviendo, retirarla y escurrirla.

2. Calentar el aceite en un wok. Cuando esté maduro, poner la cebolla verde y las rodajas de jengibre en el wok y sacarlas.

3. Freír las vieiras hasta que estén cocidas, añadir la cantidad adecuada de agua para que hiervan y luego cocinar a fuego lento durante 5 minutos.

4. Añade las rodajas de melón de invierno y cocina, cambia a fuego alto, agrega sal y vino de cocción al gusto, espesa con almidón húmedo y sofríe uniformemente.

Este tipo de terapia dietética tiene los efectos de eliminar el calor y promover la producción de líquidos, reducir los lípidos en sangre y ser diurético. El melón de invierno es rico en vitamina C, vitamina B1 y una variedad de oligoelementos, lo que ayuda a limpiar el estómago, la diuresis y reducir la hinchazón.

Tofu congelado guisado con costillas

Ingredientes: 250g de tofu congelado, 200g de costillas, 100g de tomates, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de vino de cocción, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cebolla verde picada, cantidad adecuada de jengibre rallado.

Ejercicio:

1. Derretir el tofu congelado, lavarlo, retirarle el agua y cortarlo en trozos de tofu de 3 cm de largo y 2,5 cm de ancho.

2. Lavar las costillas, cortarlas en trozos de 3 cm de largo, escaldarlas en agua hirviendo para eliminar las burbujas de sangre y controlar la humedad, quitarles los tallos, lavarlas y cortarlas en trozos.

3. Tome una olla, agregue aceite de maní y cocine hasta que esté cocido, agregue la cebolla verde picada y la cebolla verde rallada, sofría hasta que esté fragante, agregue las costillas, sofría un rato, agregue el vino de cocción y sopa fresca, hervir y luego desnatar, tapar y cocinar a fuego lento durante 1 hora.

4. Cuando las costillas estén casi cocidas, puedes agregar sal y tofu congelado, continuar guisando durante 10 minutos, luego agregar los cubos de tomate y cocinar durante 2 minutos.

El tofu congelado guisado con costillas de cerdo es útil para estar en forma y perder peso, además de reponer el qi y neutralizar el cuerpo. Las costillas pueden fortalecer los músculos y los huesos, nutrir los riñones y llenar la médula; el tofu congelado contiene proteínas y aminoácidos; los tomates son ricos en vitaminas A, C y licopeno, que pueden promover los fluidos corporales, ayudar a la digestión, reducir la grasa y perder peso.

Gachas de hojas de loto

Ingredientes: 1 trozo de hoja de loto fresca o hoja de loto seca, 50g de arroz japónica, cantidad adecuada de azúcar.

Práctica:

1. Lavar el arroz japónica y reservar; lavar las hojas de loto.

2. Prepare una olla, agregue una cantidad adecuada de agua, agregue arroz glutinoso y cocínelo hasta obtener una papilla. Cuando cocine gachas, ponga hojas de loto sobre las gachas y cocine.

3. Además, otro método consiste en lavar y picar hojas de loto frescas, sofreír el jugo de las hojas de loto, luego cocinar la papilla en una olla aparte y agregar el jugo de las hojas de loto a la papilla. A la hora de comer, puedes añadir una cantidad adecuada de azúcar a la papilla y comerla en cualquier momento.

La papilla de hojas de loto es fragante y refrescante y exuda la fragancia de las hojas de loto. Este tipo de papilla de hojas de loto tiene el efecto de aliviar el calor del verano y eliminarlo, y es un alimento básico para bajar de peso.